石榴可以減肥嗎 石榴的熱量

別名：安石榴、金罌、金龐、鐘石榴、天漿、甘石榴、丹若

熱量：63 大卡(100克可食部分)

分類(lèi)：水果類(lèi)

評價(jià)：在水果中屬于碳水化合物含量較高的食物，纖維和鉀含量也較高，減肥時(shí)可適量食用。

營(yíng)養信息

營(yíng)養素含量(每100克)

熱量(大卡)63.00

碳水化合物(克)18.70

脂肪(克)0.20

蛋白質(zhì)(克)1.40

纖維素(克)4.80

維生素A(微克)一

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1個(gè)(小)石榴(250.0克，可食部分143.0克)90大卡

1個(gè)(中)石榴(350.0克，可食部分200.0克)126大卡

1個(gè)(大)石榴(500.0克，可食部分285.0克)180大卡

標準(100克)63大卡

石榴的營(yíng)養價(jià)值

1.廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

2.收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;

3.驅蟲(chóng)殺蟲(chóng)：石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對絳蟲(chóng)的殺滅作用更強，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等;

4.止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴的吃法

1.在石榴的頂端橫切一刀。 2.去頂。 3.用刀順著(zhù)石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深，劃開(kāi)石榴皮就行了。 4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。 5.劃斷后的樣子像盛開(kāi)的花朵形狀。 6.抽掉中間的白心。 7.輕輕一掰，石榴就開(kāi)花了，這個(gè)時(shí)候，很容易就能取出石榴籽。

石榴的使用效果

石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);

具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;

主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

如何挑選石榴

看光澤亮不亮，如果光亮說(shuō)明石榴新鮮的。

二是拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，那就是熟透了的。里面水分就會(huì )多。

三是看石榴的皮是不是很飽滿(mǎn)，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣。如果是松馳的，那就不新鮮了。再有，外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色。這樣剝開(kāi)里面的石榴大都是壞了的。有些石榴表皮有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn)，這個(gè)倒不是很重要的。里面仍然是好的。

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