市場(chǎng)上有兩種口香糖:一種是含砂糖或蔗糖的含糖口香糖,還有一種是含木糖醇等糖的代用品的無(wú)糖口香糖。
口香糖分為兩種類(lèi)型:一種是只提供咀嚼的膠姆類(lèi)口香糖,另一類(lèi)就是常見(jiàn)于群體中消費的泡泡糖。膠姆類(lèi)口香糖和泡泡糖的唯一區別就在于泡泡糖采用的是成膜性較好的膠基原料,在咀嚼的同時(shí)又可吹出泡泡,增加了咀嚼的趣味和樂(lè )趣。
口香糖對口腔健康的益處:
1、口香糖有益于口腔健康:咀嚼運動(dòng)可以刺激唾液分泌,口香糖在牙齒表面上的摩擦作用,可以增強牙齒的清潔作用,減少致齲菌斑和附著(zhù)在牙面的食物殘渣,有助于預防齲齒。
唾液對牙齒和口腔還有機械沖洗的作用,唾液含有大量的抗菌成分和免疫球蛋白成分,能殺滅有害細菌,其中唾液酶對口腔黏膜緩沖保護作用;咀嚼時(shí)的唾液分泌量比不咀嚼多出兩到三倍,經(jīng)??诟傻娜?,可以通過(guò)口香糖的咀嚼來(lái)促進(jìn)唾液的分泌。
2、緩解口腔異味:口香糖能夠暫時(shí)改善一下口腔內的不良氣味,讓您感覺(jué)爽口舒適,避免口腔異味給社交活動(dòng)帶來(lái)不利影響。
3、有益于牙周組織健康:反復進(jìn)行咀嚼運動(dòng),頜骨、咬肌和牙齒都可以得到充分鍛煉,促進(jìn)了牙周組織的健康。
4、美容功效:面部肌肉經(jīng)常運動(dòng),改善了局部血液循環(huán),提高了皮膚細胞的代謝活力,延緩面部老年斑的發(fā)生,使面部皺紋減少,面色逐漸紅潤。
5、新一代口香糖的成分為木糖醇或甜葉菊,減少了人體蔗糖的攝入量,有利于預防齲齒的發(fā)生。
6、心理學(xué)家認為咀嚼口香糖能夠緩解緊張感、排除孤獨和煩燥、暫時(shí)發(fā)泄內心的惱怒。
口香糖的危害:
1、大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑,咀嚼口香糖時(shí),糖在口腔內與致齲菌作用會(huì )產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),對牙齒產(chǎn)生腐蝕,致使牙齒脫鈣,誘發(fā)齲齒。
2、使用銀汞合金材料補牙的人咀嚼口香糖,會(huì )使銀貢合金中的汞釋放出來(lái),造成血液、尿液中的水銀含量超標,對大腦、中樞神經(jīng)和腎臟造成危害。
3、咀嚼口香糖對于兒童也不利,兒童自控能力較差,口香糖含在嘴里,有可能吞食或者誤入氣管,危及生命;長(cháng)時(shí)間嚼口香糖,兒童的咀嚼肌會(huì )一直處于緊張狀態(tài),有可能造成睡夢(mèng)磨牙的習慣,從而影響孩子的睡眠質(zhì)量。
4、胃病患者過(guò)多咀嚼口香糖,會(huì )反射性刺激大量胃酸分泌,尤其空腹狀態(tài)下,容易出現惡心、食欲不振、反酸等癥狀,嚴重者可導致胃潰瘍和胃炎。
5、青少年在身體發(fā)育期咀嚼肌適度鍛煉能刺激發(fā)育,過(guò)度刺激會(huì )發(fā)育過(guò)度、臉頰變大、影響美觀(guān)。
6、泡泡糖在吹泡泡的同時(shí)增加了與外界接觸的機會(huì ),易于受細菌的侵擾,增加機體感染疾病的機會(huì )。
7、傳統的口香糖的甜味劑是蔗糖或果糖作為甜味劑的,對于年輕人來(lái)說(shuō)可能引起熱量攝入過(guò)多;對于中、老年朋友可能引發(fā)心腦血管疾??;糖尿病人會(huì )引起血糖升高。
8、口香糖的膠基耐酸、耐堿,在自然環(huán)境中難以清除,粘在地膠、地板、墻面上難以清除銷(xiāo)毀,形成污染;通常通過(guò)四氯化碳浸泡溶解清除,但四氯化碳是有毒物質(zhì),對環(huán)境造成污染。
9、口香糖中含有DPOD和BPDG增塑劑,屬有毒的物質(zhì),大量咀嚼會(huì )達到人體中毒的劑量,影響食欲、危害身體健康。
選擇口香糖的注意事項:
1、根據自己的口感選擇口香糖,對糖耐受程度不高的人可以選擇無(wú)糖和低糖的口香糖。低糖、無(wú)糖的口香糖與傳統的口香糖并無(wú)根本上區別,只是在甜味方面采用了一些沒(méi)有熱量的甜味劑取代了果糖和蔗糖。
2、糖尿病人應該選擇一些低糖或無(wú)糖的口香糖,而空腹時(shí)也最好不要嚼口香糖,容易引發(fā)頭暈、惡心等不良反應。
3、嚼口香糖要適度,感到咀嚼肌疲勞或口干時(shí),應該停止咀嚼,餐后咀嚼時(shí)間不超過(guò)半個(gè)小時(shí),兒童每天咀嚼口香糖的次數不要超過(guò)三次,過(guò)度咀嚼會(huì )使咀嚼肌緊張而導致夜磨牙或睡眠不好。
4、選擇正規廠(chǎng)家、正規銷(xiāo)售渠道、正規品牌。
5、選擇手感好、彈性、硬度適中,變軟、受潮、變質(zhì)不宜選用。
6、體會(huì )甜味劑是否純正,有無(wú)苦味、怪味。
7、口香糖不能代替刷牙,口香糖只能清潔牙面和部分牙齦,對牙縫里的食物殘渣不能有效清除。
8、口香糖的主要原料是合成或天然橡膠,屬于不可消化物質(zhì),不小心咽到肚子里,會(huì )隨著(zhù)腸胃的運動(dòng)排出體外,一般不會(huì )對身體造成危害。
9、口香糖黏在衣物上,可將衣物防入冰箱冷藏,待口香糖殘渣凍結后可與衣物剝離,黏在其他物體上,用白酒浸潤后剝離。
10、口香糖殘渣不要隨處亂丟,口香糖經(jīng)過(guò)在口腔中反復咀嚼,已經(jīng)黏上口腔中的多種細菌,容易導致傳染病發(fā)生,所以最好保留口香糖糖紙,吃完后將殘渣包裹好再丟進(jìn)垃圾桶,既保護了環(huán)境也遠離了傳染病。
11、口香糖能使口氣清新,但需要注意的是這種保持口氣清新的作用只是暫時(shí)的,口腔異味是由多種原因造成的,應該找到相應的導致異味的原發(fā)疾病,對癥治療,才是保持口氣清新的根本辦法。