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諾麗果的歷史

諾麗果安全嗎？

諾麗果有什么好處？

諾麗果產(chǎn)品值得買(mǎi)嗎？

具體的成分分析

直銷(xiāo)風(fēng)險

這周我見(jiàn)的一位客戶(hù)說(shuō)自己之前嘗試過(guò)喝果汁減肥。

其實(shí)不止是減肥，近年來(lái)很多產(chǎn)品都宣傳靠喝它們的果汁就可以達到預防癌癥、增強免疫功能、排除體內毒素等等效果。一些來(lái)自異域的水果更是借著(zhù)這股風(fēng)氣扶搖直上，讓很多人對此類(lèi)帶著(zhù)陌生和神秘色彩的果汁產(chǎn)品癡迷。

沒(méi)有科學(xué)證據表明靠只喝果汁就能達到一些神奇的保健效果，實(shí)際上你也不需要給你的消化系統故意安排空腹時(shí)間讓它休息，飲食規律以及多攝入一些膳食纖維，就是對腸胃腸道很好的保護了。

而任何一種單一食物都無(wú)法包治百病，所謂超級食物不過(guò)是夸大宣傳的結果。

比如說(shuō)前陣子很火的諾麗果 ...

諾麗果的歷史

諾麗果的名字本身就帶有濃厚的異域氣息，為它增添了一絲神秘色彩。

這種在巖漿巖中長(cháng)出的果子最早出現在東南亞的一些地方，后來(lái)主要在波利尼西亞流行，已有了2000多年的使用歷史。

在當地的傳統醫學(xué)中，主要是用來(lái)治療便秘、感染、疼痛、關(guān)節炎等等身體問(wèn)題。

傳統醫學(xué)給出這樣的判斷，我毫不驚奇，諾麗果顏色偏黃，味道本身有苦味，還有一種獨特的氣味，味道一般被描述為像是劣質(zhì)的奶酪。

這樣的東西不好吃，吃了也沒(méi)啥明顯毒性，估計就會(huì )被傳統醫學(xué)認為是藥……

諾麗果安全嗎？

在大多數的發(fā)達國家，大約是21世紀才剛把諾麗果作為一種新資源食品被明確允許面向大眾推廣。

換言之至少政府機構認為諾麗果是安全的，沒(méi)有什么明顯的毒害。

此前也有一些諸如肝損傷的案例，但是后來(lái)包括歐盟在內的食品相關(guān)部門(mén)判定和諾麗果沒(méi)有什么直接的聯(lián)系。

簡(jiǎn)言之，這中水果確實(shí)沒(méi)什么特別的壞處，除了鉀含量較高，有高鉀血癥和腎臟問(wèn)題的人需要謹慎食用。[1]

但沒(méi)有壞處就說(shuō)明它真的好嗎？

諾麗果有什么好處？

諾麗果真正的推手是上個(gè)世紀90年代的一個(gè)美國直銷(xiāo)品牌。

不論是在美國還是中國的食品藥品監督局，諾麗果汁都是作為膳食補充劑或者「保健食品」被注冊的。

這個(gè)身份意味著(zhù)：它只是一種食品，并不能預防和治療疾病。

比如如果是國內市場(chǎng)上的保健食品，包裝上一般只敢寫(xiě)增強免疫力"這一條保健功能。

但當直銷(xiāo)下線(xiàn)借微商之勢蓬勃發(fā)展，功能宣傳就有些無(wú)法控制了，減肥、抗老... 痛點(diǎn)在哪里就往哪里宣傳。

而其他魚(yú)龍混雜、連資質(zhì)都存疑的微商品牌，更是美容養顏、抗三高、調理心血管，甚至凈化血液什么都敢說(shuō)了。

微商所言有依據嗎？

隨機雙盲臨床試驗確實(shí)為諾麗果的抗氧化作用提供了一些依據。

大溪地公司的研發(fā)部去年對此發(fā)了一篇綜述，表明諾麗果對包括煙草煙霧引起的DNA損傷、調節血脂、預防高半胱氨酸、改善全身性的炎癥反應、改善關(guān)節健康、提高身體耐力，增強免疫活性等等方面的一些輔助作用。[2]

這篇綜述的方法上很?chē)乐敍](méi)有問(wèn)題，但考慮到所引文章多有相關(guān)產(chǎn)品公司贊助，有關(guān)這個(gè)問(wèn)題還需要更多研究。

諾麗果產(chǎn)品值得買(mǎi)嗎？

就算諾麗果被證實(shí)了確實(shí)有好處，那就一定得多吃嗎？也不見(jiàn)得。

首先很多其他水果也都有類(lèi)似的效果，比如奇異果也有研究顯示對于減少煙草煙霧引起的DNA損傷和有效，人家奇異果好歹還好吃啊。

而諾麗果這個(gè)東西味道比較糟糕，大家實(shí)際上一般買(mǎi)的是果汁或者一些粉末（國內一般是叫做酵素產(chǎn)品），為了改善口感，里邊還會(huì )加糖、甜味劑甚至一些其他的果汁，最終的成分不太好判斷。

而前面提到的經(jīng)過(guò)同行評議的人體臨床研究，基本上用的都是波利尼西亞諾麗果汁這一種來(lái)源。用了不同的配方，加工方法不一樣，毒理和藥理的特征很可能就是不一樣的。

具體的成分分析

諾麗果肉經(jīng)過(guò)收獲之后的密閉保存，營(yíng)養成分以及微生物的狀態(tài)也會(huì )發(fā)生改變。

在兩周之后，成分大約是比較恒定的，可以維持在每100克300毫克維生素C和50毫克總黃酮的含量。

這個(gè)劑量真的很大了，因為正常一個(gè)人一天維生素C100毫克也就足矣了。

然而市面上的比較經(jīng)典的果汁中的配方，大約每100克中含有11克的碳水化合物，卻只有20毫克維生素C，你喝一瓶的這種果汁，糖分的攝入量已經(jīng)達到了一天的限量，而維生素C攝入量卻沒(méi)多少。

讓我比較這個(gè)東西和新鮮水果，我肯定建議你還是去吃完整水果的。

直銷(xiāo)風(fēng)險

最關(guān)鍵的問(wèn)題在于諾麗果這個(gè)東西在過(guò)去10年，哪怕在中國大陸地區，很多的銷(xiāo)售環(huán)節有傳銷(xiāo)傾向。

向你介紹它功能的那個(gè)人，很可能因為難以被監管，講的不靠譜。

諾麗果本身可能確實(shí)對健康有好處的。但當這些本身味同嚼蠟的果實(shí)在商家手里搖身一變?yōu)樗崴崽鹛鸬墓?strong style="color: black;">很難保證你喝下去的那些果汁里有多少諾麗果成分，讓你自我感覺(jué)更好的那些成分更是說(shuō)不準是什么...

實(shí)在好奇買(mǎi)點(diǎn)這種并不好吃的果子獵奇嘗鮮倒是可以，而「諾麗果汁」，真的不值得買(mǎi)。

參考資料：（更新日期2019年12月12日）

[1]: https://nccih.nih.gov/health/noni

[2]: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5920423/

[3]: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.2894

[4]: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20858541

[5]: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20858541

[6]: Wang M Y , West B J , Jensen C J , et al. Morinda citrifolia (Noni): a literature review and recent advances in Noni research.[J]. Acta Pharmacologica Sinica, 2002, 23(12):1127-1141.

[7]: Potterat O , Hamburger M . Morinda citrifolia (Noni) Fruit - Phytochemistry, Pharmacology, Safety[J]. Planta Medica, 2007, 73(3):191-199.

[8]:https://www.healthline.com/nutrition/noni-juicebottom-line