大家好，我是彪弟，今天我就來(lái)給大家分享一道湯菜，豆腐青菜湯，吃完飯之后順順腸胃，我覺(jué)得是非常的不錯，喜歡的朋友就跟著(zhù)彪弟來(lái)學(xué)習一下吧

原料：青菜，兩塊豆腐，小蔥，食用油，鹽，胡椒粉

1：先將青菜把根給它切掉，豆腐用刀切成厚一點(diǎn)的片

2：蔥切成沫，放入盤(pán)中備用

3：將鍋燒開(kāi)加少許油，燒熱后再倒出來(lái)，再來(lái)上少許涼油，直接放入切好的豆腐片

4：煎至色澤金黃，就給它裝出來(lái)

5：鍋中添少許的油，倒入切好的蔥花炒香，放入洗干凈的青菜煎炒一下

6：煎炒青菜有點(diǎn)發(fā)蔫，倒入適量的生水，再倒入煎好的豆腐，開(kāi)大火燒開(kāi)

7：燉上兩分鐘再調味，把豆腐好好的燉一下，看到這個(gè)湯變顏色了，就可以了

8：加上鹽，雞精，胡椒粉快速的攪拌均勻，就可以關(guān)火了

9：最后直接倒入碗中，這份營(yíng)養豐富的青菜豆腐湯就做好了

10：這樣燉出來(lái)的湯味道鮮美，豆腐更是入口即化，簡(jiǎn)直是太美味了，喜歡這道菜的朋友可以轉發(fā)評論，給彪弟留言，彪弟會(huì )給大家持續更新