了解千百年來(lái)中國民俗,是理解中華文明根系的最好方法。連環(huán)畫(huà)泰斗王弘力的《中國古代風(fēng)俗百圖》是畫(huà)家集大成代表作之一,作品分為7個(gè)篇章:《節氣》《農?!贰队螒颉贰秲x軌》《閨閣》《市井》《意趣》。一畫(huà)一詩(shī)數典故,畫(huà)家憑借他的慧眼和妙手,把心中萬(wàn)卷詩(shī)書(shū)千般墨印,化俗為美,饋贈給我們。
【節 氣】
宋 燃爆竹
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霹靂聲中舊歲除,為驚疫魃燃青竹。
一自火藥發(fā)明后,難止新年放鞭俗。
據《神異經(jīng)》載:西方山中有山臊,犯之則令人寒熱。但它怕竹子爆聲。于是人們燒竹來(lái)趕走它。唐代詩(shī)人來(lái)鵠詩(shī)云:『新歷才將半紙開(kāi),小庭猶聚爆竿灰?!凰未醢彩?shī):『爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!辉诨鹚幇l(fā)明之后,人們在春節仍然燃爆竹。范成大《爆竹行》中描寫(xiě)燃爆竹的過(guò)程:『截筒五尺煨以薪,節間汗流火力透,健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒,當階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚,三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧,八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底,猶有馀威可驅癘?!辉谀纤纬霈F用草紙裹火藥扎成卷形的爆仗。
晉 饋春盤(pán)
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立春咸作春盤(pán)嘗,蘆菔芹芽伴韭黃。
互贈友僚同此味,果腹勿須待膏粱。
古代在立春有吃五辛盤(pán)的風(fēng)俗。如《荊楚歲時(shí)記》載:『元日,……進(jìn)屠蘇酒,下五辛盤(pán)?!恢芴帯讹L(fēng)土記》:『元日造五辛盤(pán)?!蛔⒃疲骸何逍了园l(fā)五藏之氣,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也?!晃逍帘P(pán)又稱(chēng)春盤(pán)?!掇z》載:『東晉李鄂立春日命以蘆菔、芹芽為春盤(pán)饋貺?!弧侗静菥V目》中說(shuō):『五辛菜,乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意?!贿@一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤(pán)》詩(shī),其中說(shuō)到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤(pán)。
唐 送窮
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年年晦日送窮神,柳車(chē)草船載出門(mén)。
瀝酒再拜早離去;老窮方走新窮臨。
送窮之俗,自漢已有之。西漢揚雄有《逐貧賦》。據《金谷園記》云:『高陽(yáng)氏子瘦約,好衣敝衣食糜。人作新衣與之,即裂破以火燒穿著(zhù)之。宮中號曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜,棄破衣,是日祀于巷,曰送窮鬼?!粋髡f(shuō)窮神穿破衣,吃稀飯;在正月最后一天死去。人們在這天熬粥、扔破衣、結柳為車(chē)、縛草為船,在巷口焚之。祝送窮神,永不回來(lái)。至唐仍有此俗。韓愈有《送窮父》文;姚合有《晦日送窮》詩(shī):『年年到此日,瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看,無(wú)人不送窮?!?/p>
宋 迎富
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古人采蓮攜鼓游,今朝雜花插滿(mǎn)頭。
相隨郊外游一日,迎富即是忘憂(yōu)愁。
二月二日迎富風(fēng)俗由來(lái)甚古?!稓q華紀麗》載:早在有巢氏時(shí)代,有人在這天要了一個(gè)小孩回家養活,從而家富。后人便在這天到野外采蓬葉以代子,向門(mén)前祭之。又《天祿積馀》載:秦代在這天攜鼓到郊外游玩,朝出暮歸,名為迎富。南宋魏了翁有《二月二日遂寧北郭迎富》詩(shī)云:『才過(guò)結柳送貧日,又見(jiàn)簪花迎富時(shí)?!锼紫鄠鹘褚丫?,漫隨人意看兒嬉?!?/p>
唐 內宴冷餐
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御賜冷食滿(mǎn)宮樓,魚(yú)龍彩旗四面稠。
千官盡醉猶教坐,歸來(lái)月上金殿頭。
唐張籍《寒食內宴》:『朝光瑞氣滿(mǎn)宮樓,彩纛魚(yú)龍四面稠。廊下御廚分冷食,殿前香騎逐飛球。千官盡醉猶教坐,百戲皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出,金吾不敢問(wèn)來(lái)由?!凰^冷食,即已做成的熟食。據史料載,如干粥、醴酪、冬凌粥、子推餅、馓子等。因在寒食節用,又稱(chēng)寒具。唐宮內的寒食內宴,可謂最早的冷餐大會(huì )。
宋 擔酒上墳
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騎驢擔酒祭祖墳,一路春光滿(mǎn)眼新。
道旁關(guān)撲擲得順,竿挑利物好夸人。
南宋楊萬(wàn)里有《三月三日上忠襄墳因之行散得十絕句》詩(shī),當時(shí)上墳已由祭掃變?yōu)閹澈芯凭叩浇纪馓で嗟幕顒?dòng);而路旁許多賣(mài)粉捏孩兒、象生果子等物的小販用賭博形式吸引買(mǎi)主,這種賭博稱(chēng)為『關(guān)撲』。
唐 祭掃
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寒食祭掃冢一堆,風(fēng)吹曠野紙錢(qián)飛。
黃泉不知生人淚;暮雨蕭蕭惆悵歸。
《荊楚歲時(shí)記》載:『去冬節一百五日,即有疾風(fēng)甚雨,謂之寒食。禁火三日,造餳大麥粥?!话矗簜髡f(shuō)介子推于三月五日為火所焚,國人哀之,每歲春暮,為不舉火,謂之禁煙。唐王建《寒食行》:『寒食家家出古城,老人看屋少年行,丘垅年年無(wú)舊道,車(chē)徒散行入衰草。牧兒驅牛下冢頭,畏有家人來(lái)灑掃。遠人無(wú)墳水頭祭,還引婦姑望鄉拜。三日無(wú)火燒紙錢(qián),紙錢(qián)那得到黃泉但看垅上無(wú)新土,此中白骨應無(wú)主?!辉谔拼硳吣?,后來(lái)與清明祭掃合為一事?!稏|京夢(mèng)華錄》:『寒食第三日即清明矣,凡新墳皆用此日拜掃?!?/p>
清 賣(mài)柳條
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清明一霎又今朝,聞得沿街賣(mài)柳條。
相約比鄰諸姊妹,一枝斜插綠云嬌。
《齊民要術(shù)》:『正月旦取柳枝著(zhù)戶(hù)上,百鬼不入?!弧秹?mèng)粱錄》:『清明交三月,節前兩日謂之寒食,京師人從冬至后數起至一百五日,便是此日,家家以柳條插于門(mén)上,名曰明眼?!缓髞?lái)婦女也將柳條戴在頭上,諺云:『清明不戴柳,紅顏變皓首?!磺逶?shī)人楊韞華有《山塘棹歌·插柳枝》:『清明一霎又今朝,聽(tīng)得沿街賣(mài)柳條。相約比鄰諸姊妹,一枝斜插綠云翹?!弧稓q時(shí)百問(wèn)》云:『萬(wàn)物生長(cháng)此時(shí),皆清凈明潔,故謂之清明。至清明戴柳者,乃唐高宗三月三日祓禊于渭陽(yáng),賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒。今蓋師其遺意也?!?/p>
唐 浴佛節
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佛光普照遍長(cháng)安,吃齋誦經(jīng)建寺庵。
居士男女多布施;為求來(lái)生結善緣。
相傳夏歷四月初八日為釋迦牟尼生日,佛寺常于此日誦經(jīng),以各香浸水灌洗釋迦之太子誕生像;紀念佛之誕生,稱(chēng)為浴佛節。唐代佛教信仰極盛,長(cháng)安善男信女多于此日施舍。此風(fēng)迄宋明依然?!稏|京夢(mèng)華錄》:『四月八日佛生日,十大禪院各有浴佛齋會(huì ),煎香藥糖水相遺,名曰浴佛水?!弧度障屡f聞考》:『京師僧人念佛號者,輒以豆記其數。至四月八日佛誕生之辰,煮豆微撒以鹽,邀人于路請食之,以為結緣。今尚沿其舊也?!?/p>
明 飲菖蒲酒
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采得菖蒲屆端陽(yáng),釀成美酒送異香。
角黍蔗漿祝爾壽,何妨縱飲入醉鄉!
《荊楚歲時(shí)記》:『五月五日,以菖蒲或鏤或屑以泛酒?!惶埔髨蚍?shī)云:『少年佳話(huà)倍多情,老去誰(shuí)知感慨生。不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話(huà)升平?!豢勺C唐代已飲菖蒲酒。菖蒲又稱(chēng)『劍水草』,生于水濱。制成菖蒲酒,具有性溫味辛特點(diǎn)。對肺胃均有益,可延年益壽。明代詩(shī)人瞿佑有《菖蒲酒》詩(shī)云:『采得靈根傍藕塘,只因佳節屆端陽(yáng)。金刀細切傳纖手,玉輕浮送異香。廚薦鰣魚(yú)冰作鲙,盤(pán)供角黍蔗為漿。同時(shí)節物充筵會(huì ),縱飲何妨入醉鄉?!?/p>
清 拜魁星
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七夕女兒??椗?,男士廟中拜魁星。
佑我科舉登榜首,供神豬頭代三牲。
清代臺灣風(fēng)俗,七月七日,婦女忙于拜織女,而男子則忙于屠狗祭魁星,魁星為點(diǎn)取狀元之神,祭拜它以求科舉高中,官運亨通。清鄭大樞《臺灣竹枝詞·七夕》詩(shī)云:『今宵牛女度佳期,海外曾無(wú)鵲踏枝。屠狗祭魁成底事,結緣煮豆待何時(shí)?!诲X(qián)琦《臺灣竹枝詞·拜文昌》詩(shī)云:『五彩亭前祝七娘,三家村里拜文昌。橋填烏鵲星聯(lián)斗,天上人間各自忙?!划數厝朔Q(chēng)織女為『七娘』;文昌又稱(chēng)文曲星,掌管文運之神。
元 盂蘭盆道場(chǎng)
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道場(chǎng)超度安亡魂,原有盂蘭古意存。
慶贊中元貼門(mén)首,酒海肉山饗活人。
七月十五日,道家稱(chēng)為『中元節』;佛家為『盂蘭盆節』?!秹?mèng)粱錄》:『七月十五日,一應大小僧尼寺院設齋解制,謂之法歲周圓之日。其日,……宗親貴家有力者,于家設醮飯僧薦悼,或拔孤魂。僧寺亦于此日建盂蘭盆會(huì ),率施主錢(qián)米,與之薦亡?!弧河厶m盆』為梵語(yǔ)音譯,意為『解倒懸』。通常在道場(chǎng)還設有孤棚,離地六尺,廣有十五六平方米,各家施舍之三牲、五牲、山珍海味等擺列其上,并插有『普醴陰光』、『甘露門(mén)開(kāi)』等小旗。在放焰口儀式完畢,群眾競搶祭品,謂之『搶孤』。得到之小旗,被視為出海之護身符。
明 放湖燈
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輕舟蕩漾玉波澄,中元盂蘭放湖燈。
梵唄伴得笙管韻,古寺東山月又升。
中元節有放湖燈之習俗。此俗在宋已有之,但當時(shí)是『差內侍往龍山放江燈萬(wàn)盞?!弧稉P州畫(huà)舫錄》:『放荷花燈,中夜開(kāi)船,張燈如元夕,謂之盂蘭盆會(huì )。蓋江南中元節,每多婦女買(mǎi)舟作盂蘭放焰口,燃燈水面,以賭勝負?!弧堆嗑q時(shí)記》:『至中元日,例有盂蘭盆會(huì ),扮演秧歌、獅子諸雜技。晚間,沿河燃燈,謂之放河燈?!磺迨Y有尨《西湖竹枝詞·放湖燈》詩(shī)。湖燈,即在小板上用彩紙做成荷花狀,中點(diǎn)蠟燭,又稱(chēng)『水旱燈』。傳說(shuō)水上放燈是為亡魂引路;與上元在陸上張燈有別。
清 荷葉燈
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月到中元照衢明,小兒競擎荷葉燈。
成群結伴游巷陌,銀花萬(wàn)點(diǎn)似火城。
《燕京歲時(shí)記》:『中元黃昏以后,街巷兒童以荷葉燃燈,沿街唱曰:「荷葉燈,荷葉燈,今日點(diǎn)了明日扔?!褂忠郧噍镎诚愣贾?,恍如萬(wàn)點(diǎn)流螢,謂之蒿子燈。市人之巧者,又以各色彩紙制成蓮花、蓮葉、花籃、鶴鷺之形,謂之蓮花燈?!弧度障屡f聞考》:『荷葉燈之制,自元明以來(lái)即有之,今尚沿其舊也?!徊樯餍小毒熤性~》:『萬(wàn)柄紅燈裹綠紗,亭亭輕蓋受風(fēng)斜。滿(mǎn)城荷葉高價(jià)賣(mài),不數中原洗手花?!积媺N《長(cháng)安雜興效竹枝體》:『萬(wàn)樹(shù)涼生霜氣清,中元月上九衢明。小兒競把青荷葉,萬(wàn)點(diǎn)銀花散火城?!?/p>
清 供兔兒爺
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玉輪清光照庭階,剪紙圓滿(mǎn)桌上貼。
瓜果月餅為供品,燒香羅拜兔兒爺。
中秋祭月、供月光紙的風(fēng)俗,在明代已然盛行。見(jiàn)明劉侗《帝京景物略》。清代更供兔神,《燕京歲時(shí)記》:『每屆中秋,市人之巧者用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺。有衣冠而張蓋者,有甲胄而帶纛旗者,有騎虎者,有默坐者。大者三尺,小者尺余。其余匠藝工人無(wú)美不備,蓋亦謔而虐矣?!磺逶?shī)人張朝墉《燕京歲時(shí)雜詠》云:『蟾宮桂殿凈無(wú)塵,剪紙團如月滿(mǎn)輪。別有無(wú)知小兒女,燒香羅拜兔兒神?!煌脙荷窕蛲脙籂?,用泥制成,身披袍甲,頭戴戰盔,背插小旗,手執長(cháng)棒,五彩涂畫(huà),裝以金銀,吸引兒童喜愛(ài)。
唐 登樂(lè )游原
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樂(lè )游原上游人多,重九登高樂(lè )如何。
留戀夕陽(yáng)無(wú)限好;寸陰難買(mǎi)莫蹉跎。
據《續齊諧記》載,東漢桓景跟費長(cháng)房學(xué)道術(shù)。一日,費告知桓:九月九日有大災,可速回家,讓全家插茱萸,登高飲菊花酒,即能免災。從此形成一種風(fēng)俗。王維《九月九日憶山東兄弟》:『獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!卉镙鞘擒钕憧浦参?,據說(shuō)戴其莖、花有避疫的功效。李白《宣州九日寄崔侍御》詩(shī):『九日茱萸熟,插鬢傷早白?!欢拍劣小毒湃正R山登高》詩(shī)。
清 喝豆粥
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喜到初八臘月天,門(mén)前舍豆俗相沿。
信士弟子熬粥夜,念佛聲聲結善緣。
約在南北朝時(shí),我國民間受佛教寺院臘月初八吃『七寶五味粥』的影響,形成了吃『臘八粥』風(fēng)俗?!稏|京夢(mèng)華錄》中說(shuō):十二月初八日,請寺僧送七寶五味于門(mén)徒飲,謂之臘八粥?!稉P州風(fēng)土小記》載:臘月八日前,寺院和尚聚數十黃衣,沿門(mén)托缽而乞米,名曰『乞臘八米』。清代的臘八粥制作更為精美,如《燕京歲時(shí)記》稱(chēng)『臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染』。天津民俗,臘月初八日,作佛會(huì ),亦舍豆。善男信女先于夜間捻豆做粥。每捻一豆,念佛一聲,曰結緣豆,粥熟,則施臘八粥于行人。
宋 祭灶
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時(shí)屆臘月二十四,灶君朝天欲言事。
酒糟涂灶醉司命,男兒酌獻女兒避。
我國古代奉祀的灶神,即是火神祝融,《禮記·禮器疏》:『顓頊氏有子曰黎,為祝融,祀以為灶神?!徽J為灶王上天向玉皇大帝打報告的事,在晉代早已有之。晉葛洪《抱樸子·微旨》:『月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀?!弧稏|京夢(mèng)華錄》:『都人至除夜,備酒果送神,以酒糟涂灶門(mén)上,謂之醉司命?!缓髞?lái)祭灶移至臘月二十三或二十四日,又稱(chēng)『小年』。范成大《祭灶詞》:『古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車(chē)風(fēng)馬小留連,家中杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮,豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜?!辉谠钔跸袂肮┨枪?、清水、料豆和秣草,然后將舊像焚之,謂之送灶;除夕又買(mǎi)新灶王畫(huà)像供上,謂之迎灶。民間還有『男不拜月,女不祭灶』之風(fēng)習,故祭灶僅限男子。
宋 燒火盆
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春前五日夜初更,排門(mén)燃火如晝晴。
兒孫圍坐雞犬忙,迎得來(lái)歲好收成。
江南水鄉在臘月二十五日夜初更,家家燒火盆。南宋范成大《燒火盆》詩(shī)云:『春前五日初更后,排門(mén)然火如晴晝。大家薪乾勝豆秸,小家帶葉燒生柴。青煙滿(mǎn)城天半白,棲鳥(niǎo)驚啼飛磔格。兒孫圍坐犬雞忙,鄰曲歡笑遙相望。黃宮氣應才兩月,歲陰猶驕風(fēng)栗烈。將迎陽(yáng)艷作好春,正要火盆坐暖熱?!?/p>
明 貼門(mén)神
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當年惡夢(mèng)驚唐王,秦瓊敬德守門(mén)旁。
傳到草民小茅舍,也請將軍佑吉祥。
東漢應劭《風(fēng)俗通》中引《黃帝書(shū)》云:上古有神荼郁壘二兄弟,居度朔山。山有一桃樹(shù),樹(shù)蔭如蓋。每天他們在這樹(shù)下檢閱百鬼。如有惡鬼為害人間,便縛之喂虎。故家家戶(hù)戶(hù)于春節戶(hù)懸『桃符』。到了唐代,門(mén)神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代?!段饔斡洝分斜阌刑仆踝鲪簤?mèng),要秦瓊、尉遲恭守宮門(mén)的故事。明代《萬(wàn)歷嘉興府志》:『除夕,易門(mén)神、桃符、春帖,井隈皆封。爆竹,燔紫,設酒果聚飲,鑼鼓徹夜,謂之守歲?!?/p>
【農 ?!?/strong>
明 鞭春牛
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年年春打六九頭,煙火爆竹放未休。
五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春牛。
《清嘉錄》載:『先立春一日,郡守率僚屬迎春婁門(mén)外柳仙堂,鳴騶清路,盛設羽儀,前列社夥,殿以春牛。觀(guān)者如市?!幻髦芟j住秾毎泊荷罚骸合铺毂晱匾刽[,沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上,瑞麟婆娑影盤(pán)桓?!辉甑烙小队焊琛?,證明迎春儀式已經(jīng)演化為一種盛大的歌舞活動(dòng)。明代鞭春牛,還有麒麟搭配,清代年畫(huà),更畫(huà)出大象和春牛作伴,取意『萬(wàn)象更新』。
宋 蠶卜
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捉弄米粉狀蠶絲,內藏吉語(yǔ)待爾食。
喜得佳兆雖自設,依然歡樂(lè )不可支。
宋楊萬(wàn)里有《上元夜里俗粉米為蠶絲,書(shū)吉語(yǔ)置其中以占一歲之禍福,謂之蠶卜,因戲作長(cháng)句》詩(shī):『今年上元家里住,村落無(wú)燈惟有雨。隔溪叢祠稍簫鼓,不知還有游人否??jì)号队褡餍Q絲,中置吉語(yǔ)默有祈,小兒祝身取官早,小女只求蠶事好?!辉圃?。既說(shuō)是里俗,可知是楊萬(wàn)里家鄉江西吉州地方的風(fēng)俗;也即南方養蠶地區的風(fēng)俗。
宋 春社
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千尋古櫟笑聲中,此日春風(fēng)屬社公。
割肉卜瓦馀風(fēng)在,更喜暢飲治耳聾。
立春后第五個(gè)戊日是春社日。古時(shí)以村為單位祭祀社神,祈求豐收。祭社神先立社,在土壇上用石砌屋,無(wú)頂,上貼『社稷之神』紅紙,祭祀后,撒肉四周以餉烏鴉?!肚G楚歲時(shí)記》:『社日,四鄰并結宗會(huì )社,宰牲牢,為屋于樹(shù)下,先祭神,然后享其胙』。宋梅堯臣有《春社》詩(shī)云:『年年迎社雨,淡淡洗林花。樹(shù)下賽田鼓,壇邊伺肉鴉。春醪酒共飲,野老暮相嘩。燕子何時(shí)至,長(cháng)皋點(diǎn)翅斜?!?/p>
宋 秋社
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社鼓敲時(shí)聚庭槐,神盤(pán)分肉巧安排。
今番喜慶豐年景,醉倒翁媼笑顏開(kāi)。
立秋后第五個(gè)戊日,約新谷登場(chǎng)的八月,是為秋社。陸游有《秋社》詩(shī)云:『雨余殘日照庭槐,社鼓咚咚賽廟回。又見(jiàn)神盤(pán)分肉至,不堪沙雁帶寒來(lái)。書(shū)固忌作閑終日,酒為治聾醉一杯。記取鏡湖無(wú)限景,蘋(píng)花零落蓼花開(kāi)?!弧渡缛狻吩?shī)云:『社日取社豬,燔炙香滿(mǎn)村。饑鴉集街樹(shù),老巫立廟門(mén)。雖無(wú)牲牢盛,古禮亦略存。醉歸懷馀肉,沾遺遍諸孫?!幻鑼?xiě)了秋社的熱鬧場(chǎng)面和老人的心情。
宋 冬舂
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一年辛苦到臘中,舂米碓杵運成風(fēng)。
篩簸分藏三日畢,除夕香滿(mǎn)飯盎馨。
江南至臘八日,家家舂米。因臘月米較堅實(shí),舂時(shí)可少損耗。南宋范成大有《冬舂行》詩(shī)云:『臘中儲蓄百事利,第一先舂年計米。群呼步碓滿(mǎn)門(mén)庭,運杵成風(fēng)雷動(dòng)地。篩勻箕健無(wú)粞糠,百斛只費三日忙。齊頭圓潔箭子長(cháng),隔籬耀日雪生光。土倉瓦龕分蓋藏,不蠹不腐常生香……』
宋 饋歲
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不計酒食與野鮮,每逢歲暮送年盤(pán)。
饋贈雖少風(fēng)淳厚,友鄰情誼溢山川。
北宋時(shí),年底人們互贈禮物,稱(chēng)為『饋歲』。蘇軾有《饋歲》詩(shī)。南宋周密《武林舊事》載:一入臘月后,路上便可見(jiàn)挑擔者送酒肉。稱(chēng)為『送年盤(pán)』。不計送多少,主要在表示祝賀。
宋 照田
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臘月廿五天正寒,長(cháng)竿燃炬照南田。
儂家今夜火最旺,定知來(lái)年多稻蠶。
南宋范成大《照田蠶行》云:『鄉村臘月二十五,長(cháng)竿然炬照南畝。近似云開(kāi)森列星,遠如風(fēng)起飄流螢。今春雨雹繭絲少,秋日雷鳴稻堆小。儂家今夜火最明,的知新歲田蠶好。夜闌風(fēng)焰西復東,此占最吉馀難同;不惟桑賤谷芃芃,仍更苧麻無(wú)節菜無(wú)蟲(chóng)?!唤缭?shī)《自石湖歸苕溪》云:『桑間篝火卻宜蠶,風(fēng)土相傳我未諳?!?/p>
宋 打灰堆
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除夕黎明打糞堆,一任灰塵滿(mǎn)院飛。
但求萬(wàn)事如吾愿,定放汝向彭澤歸。
《録異記》云:有商人區明(《搜神記》作歐陽(yáng)明) 者,過(guò)彭澤湖,有車(chē)馬出,自稱(chēng)青湖君,要明過(guò)家,厚禮之。問(wèn)何所須有人教明:『但乞如愿』及問(wèn),以此言答。青湖君甚惜如愿,不得已許之,乃其婢也。青湖君語(yǔ)明曰:『君領(lǐng)取至家,如要物,但就如愿,所須皆得?!蛔誀柹倘嘶蛴兴?,如愿并為即得。數年遂大富。后至正旦,如愿起晚,商人以杖打之,如愿 (以頭鉆) 走入糞中,漸沒(méi)失所。商人以杖打糞掃,喚如愿,竟不還也。今北人,正月十五(正旦) 夜,立于糞掃邊,令人執杖打糞堆云云,以答假痛,又以細繩系偶人,投糞掃中,云令如愿,意者亦為如愿故事耳?!肚G楚歲時(shí)記》云:元日『又以錢(qián)貫系杖腳,回以投糞掃上,云令如愿?!荒纤畏冻纱蟆洞蚧叶言~》云在元旦黎明前打灰堆:『除夜將闌曉星爛,糞掃堆頭打如愿?!?/p>
【游 戲】
清 猜燈謎
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彈壁燈貼三面題,摩肩搭背來(lái)猜謎。
本似前朝射覆事,文思機敏方解疑。
《武林舊事》等載:『以絹燈剪寫(xiě)詩(shī)詞,時(shí)富譏笑,及畫(huà)人物,藏頭隱語(yǔ),及舊京諢語(yǔ)戲弄行人。元宵佳節,帝城不夜。春宵賞燈之會(huì ),百戲雜陳。詩(shī)謎書(shū)于燈,映于燭,列于通衢,任人猜度;所以稱(chēng)為燈謎?!缓弥i者更組織有謎社。謎社在清代亦極為流行。如光緒年間有竹西后社、射虎社,萍社等燈謎組織;其間謎手云集,每以茶館酒肆,或在自家私宅作為燈謎活動(dòng)場(chǎng)所?;蜓芯刻接?;或張燈懸謎,招引猜射,娛樂(lè )民眾。謎燈有四面,三面貼題簽,一面貼壁,此燈又名彈壁燈。猜中者揭簽,獲小禮品留念。清家震濤有《打燈謎》詩(shī)云:『一燈如豆掛門(mén)旁,草野能隨藝苑忙。欲問(wèn)還疑終繾綣,有何名利費思量?!?/p>
唐 走馬射箭
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垂楊金堤翠幕連,健兒走馬射堂前。
國家尚武多才俊,方顯干城諸英賢。
孟浩然詩(shī)《上巳洛中寄王九迥》:『斗雞寒食下,走馬射堂前?!?/p>
遼 射柳
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端午祈雨置天棚,樂(lè )園東南柳色青。
分朋賽射柔條斷,贏(yíng)得神箭譽(yù)滿(mǎn)營(yíng)。
《遼史·禮志》載:契丹族為祈雨,進(jìn)行射柳活動(dòng)。先置百柱天棚,后奠先帝?;实?、親王、宰執依次射柳;敗者向勝者進(jìn)酒。第二天植柳天棚東南,子弟射柳三日。雨下,賜賞。后金代、明代皆有射柳之俗?!督鹗贰ざY志》載:射者以尊卑為序。柳枝有削白處,如在白處射斷,且騎馬接在手上者為冠軍;只斷不能接者為次;其馀皆負。
遼 屠狗狩獵
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選屠白狗埋帳溝,牽鷹出獵起鳴騶。
忽見(jiàn)御帽簪紅葉,方知今日是立秋。
《遼史·禮志》:『八月八日,遼俗屠白狗于寢帳前七步瘞之,露其喙。后七日,中央移寢帳于其上?!弧段鼋蛑尽罚骸毫⑶锶?,張樂(lè ),大宴,名壓節序,上簪紅葉于帽?!涣⑶锶?,漢人也有簪葉之風(fēng),如明代田汝成《西湖游覽志馀》:『立秋之日,男女咸戴楸葉,以應時(shí)序?;蛞允t葉剪刻花瓣,撲插鬢邊?!?/p>
宋 錢(qián)塘弄潮
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八月錢(qián)塘江口開(kāi),萬(wàn)人鼓噪岸邊排。
弄潮健兒顯身手,風(fēng)頭浪尖逞矯材。
《夢(mèng)粱錄》:『觀(guān)潮,其杭人有一等無(wú)賴(lài)不惜性命之徒,以大彩旗,或小清涼傘,紅綠小傘兒,各系繡色緞子滿(mǎn)竿,伺潮出海門(mén),百十為群,執旗泅水上,以迓子胥弄潮之戲,或有手腳執五小旗浮潮頭而戲弄。自后官府禁止,然亦不能遏也。有《看弄潮詩(shī)》云:『弄罷江潮晚入城,紅旗飐飐白旗輕。不因會(huì )吃翻頭浪,爭得天街鼓樂(lè )迎!』可見(jiàn)市民對弄潮兒像接待英雄一樣歡迎他們。
唐 騎驢打球
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吐番馬球號波羅,傳入大唐靡中國。
民間亦好擊鞠樂(lè ),無(wú)奈馬少騎驢多。
馬球藏語(yǔ)稱(chēng)波羅。在唐初傳入長(cháng)安后,即為皇帝和貴族們所喜好。盛行情況可見(jiàn)《封氏聞見(jiàn)記》。尤其到唐玄宗時(shí),打馬球風(fēng)氣大盛。波羅球大如拳頭,用堅韌木料制成,內部挖空,外面涂色或裝飾。故又稱(chēng)『朱球、畫(huà)球、彩球、七寶球』等。球杖長(cháng)數尺,擊球一端呈彎月形。球場(chǎng)寬闊平坦,兩端各有球門(mén),兩隊球手騎馬入場(chǎng),打入球門(mén)為勝得一籌,將籌插在球門(mén)上。當時(shí)也有在大街上打球者,也有騎驢打球者。如《逸史》載:李林甫『年二十,尚未讀書(shū)。在東都,好游獵打球,馳逐鷹狗,每天城外槐壇下,騎驢擊球,略無(wú)休日。既憊舍驢,以?xún)墒址祿匦??!缓髞?lái)也有步行打球者,如王建《宮詞》:『殿前鋪設兩邊樓,寒食近人步打球。一半走來(lái)爭跪拜,上棚先謝得頭籌?!?/p>
唐 相撲
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孟賁古冶兩相搏,強者角抵在必得。
今番對陣顯身手,他日三軍勇報國。
我國古代角觝最早進(jìn)入宮廷,《禮記·月令》:『天子乃命將帥講武習射御、角力?!辉谇貪h時(shí)的角觝不作為體育項目,而歸于百戲一類(lèi)。唐《因話(huà)錄》載:『文宗將有事南郊,禮前,有司進(jìn)相撲人。上曰:我方清齋,豈合觀(guān)此事!左右曰:舊例皆有,已在門(mén)外祗候?!豢梢?jiàn)唐代相撲久已有之。巴黎藏敦煌唐代寫(xiě)經(jīng)上畫(huà)有兩個(gè)赤身著(zhù)犢鼻褲者相撲的形象,可為形象佐證。宋代《東京夢(mèng)華錄》及《夢(mèng)粱錄》載:宋代宮廷御用之相撲手,乃御前衛隊左右軍士,名為『內等子』。市井職業(yè)相撲手,則皆有名號。勝者受賞物品有:旗帳、銀杯、彩緞、錦襖、官會(huì )(鈔票)、馬匹等;『須擇諸道州郡膂力高強、天下無(wú)對者,方可奪其賞?!灰嘤幸韵鄵湓O擂,如《水滸傳》中所描寫(xiě)者。故我國職業(yè)相撲,要早于日本(十六世紀日本出現職業(yè)相撲)。北宋還有『小兒相撲、喬相撲』。更有早于全世界者,南宋景定年間(1260-1264)臨安有著(zhù)名的女相撲手,《夢(mèng)粱錄》記載了她們的名字:賽關(guān)索、囂三娘、黑四姐等?!逗?jiǎn)明不列顛百科全書(shū)》中相撲始于日本之說(shuō),并不正確。因為角力、相撲之類(lèi),歐亞許多民族都有,例如蒙古、伊朗、土耳其等,只是規矩有所差異而已。
宋 蹴鞠
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一腳踢出天邊月,兩肩擎起海中星。
何嘆國足英雄少,當知高手在圓情。
我國古代稱(chēng)踢球為『蹴鞠』,《戰國策·齊策》中說(shuō)臨淄富實(shí),『民間無(wú)不吹竽鼓瑟、斗雞走犬、六博、蹋鞠者?!弧稘h書(shū)·霍去病傳》注:『鞠,以皮為之,中實(shí)以毛,蹴蹋而戲也?!弧段墨I通考》:『蹴球蓋始于唐。植兩修竹,高數丈,絡(luò )網(wǎng)于上,為門(mén)以度球;球二分以左右朋,以角勝負?!粨鄂砭蠄D譜》載無(wú)球門(mén)踢法:一人或幾個(gè)人踢稱(chēng)打鞠;二人對踢稱(chēng)白打;三人以上稱(chēng)場(chǎng)戶(hù)。宋代更重無(wú)球門(mén)踢球,錢(qián)選繪《宋太祖蹴鞠圖》,《水滸傳》中描寫(xiě)宋徽宗趙佶好踢球可證。當時(shí)有許多球社,稱(chēng)『齊云社』、『圓社』;稱(chēng)踢球者為『圓情的』?!鄂砭献V》中還介紹十種踢法:『肩、背、拐、搭、控、拽、捺、膝、拍、月?!?/p>
宋 捶丸
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城間小兒喜捶丸,一棒橫擊落青氈。
縱令相隔云山路,曲折輕巧入窩圓。
《樸通事諺解》中有關(guān)于元代大都民俗中『捶丸』的記載:『用有柄木勺接球,相連不絕,方言謂之球棒。球用木為之,或用瑪瑙,大如雞卵?!?也有皮球的記載) 其場(chǎng)地『掘地如碗,名窩兒?;蚋舻铋w而作窩,或于階上作窩,或于平地作窩。人打球兒,先掘一窩兒,后將球兒打入窩內?!皇⑶虬舻钠骶?,稱(chēng)為『提攬』,筐上有圓圈,用手提攜。在宋代繪畫(huà)有小兒《蕉陰捶丸圖》;成人亦有捶丸活動(dòng),《續夷堅志》:[京娘墓]:『他日寒食,元老為友招,擊丸于園西隙地?!蛔钤缦涤眯∧景魮羟???赡苤猎兴淖?。按捶丸的形制,就是高爾夫球之祖源。而《簡(jiǎn)明大不列顛百科全書(shū)》中沒(méi)有高爾夫球起源記載,只說(shuō)最早1457年 (明代)蘇格蘭禁止高爾夫球。
明 婦女踢球
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陽(yáng)春三月小桃開(kāi),笑語(yǔ)飛過(guò)百花臺。
五彩毛團翻上下,原是雙嬌踢球來(lái)。
漢代即有女子踢球運動(dòng),南陽(yáng)漢代畫(huà)像石中便有女子踢球形象?!段墨I通考》:『宋,女弟子隊一百五十三人,衣四色,繡羅寬衫,系錦帶,踢繡球。球不離足;足不離球。華庭觀(guān)賞,萬(wàn)人瞻仰?!幻魍踝u(yù)昌《崇禎宮詞》:『錦罽平鋪界紫庭,裙衫風(fēng)度壓婷婷。天邊自結齊云社,一簇彩云飛便停?!幻鞔?huà)家杜堇繪有『仕女蹴鞠圖』,畫(huà)中三位婦女在踢一白色大球。明錢(qián)福有《蹴鞠》詩(shī):『蹴鞠當場(chǎng)二月天,仙風(fēng)吹下兩嬋娟。汗沾粉面花含露,塵撲蛾眉柳帶煙。翠袖低垂籠玉筍,紅裙斜曳露金蓮。幾回蹴罷嬌無(wú)力,恨煞長(cháng)安美少年?!磺宕戤?huà)中仍有戴花帽纏足婦女踢五彩球之形象。
清 打陀羅
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冰上樂(lè )兮鞭陀羅,隨風(fēng)旋轉呼如何。
貂帽錦靴小阿哥,明年躍馬金盤(pán)陀。
陀羅,又作陀螺,《通俗編》:『陀羅者,木制,中實(shí)而無(wú)柄,繞以鞭之繩,卓于地,急掣其鞭則轉,頂光旋旋,影如不動(dòng)也?!槐狈秸?,天氣正寒,兒童多在冰上打陀羅,俗稱(chēng)『冰嘎』。清李孚青《都門(mén)竹枝詞·打陀羅》:『清明佳節柳條拖,放學(xué)兒郎手折多。早送爺娘上墳去,好尋閑處打陀羅?!淮酥冈谄降卮蛲恿_也。
漢 六博
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六白六黑十二棋,雙方相爭博一局。
只緣獲籌心歡悅,廢寢忘食仍嗜迷。
六博在漢代流行。出土漢俑即有二人對坐六博者。鮑宏《博經(jīng)》:『用十二棋,六棋白,六棋黑,所擲頭,謂之瓊?!幻咳肆?,局分十二道,中間橫一空間為水,放魚(yú)兩枚。博時(shí)先擲采,后行棋。棋到水處則食魚(yú),食一魚(yú)得二籌。更多具體玩法,已失傳。
唐 雙陸
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桐陰對坐品香茗,一局雙陸赤與青。
擲骰滴答如銅漏,深宮又聞小尨聲。
雙陸是古代一種棋類(lèi)游戲,有固定長(cháng)方形盤(pán),上畫(huà)左右各有六路,雙方分黑白各十五個(gè)馬子,狀如保齡球的小木棒。馬子按規定在盤(pán)邊擺放,雙方輪流擲骰子,按點(diǎn)多少移動(dòng)馬子。白馬子自右向左,黑馬子自左向右。馬子先出盡者為勝。晚唐反映宮人生活的繪畫(huà)中有打雙陸的形象。
漢 弄劍與踏杯舞
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壯夫弄劍不弄丸,上下青光懾人寒。
長(cháng)袖應隨笙鼓樂(lè ),跳踏圓杯舞君前。
四川出土漢畫(huà)像磚中百戲部分有『跳丸』或稱(chēng)『弄丸』者,一男子赤上身,雙手上舉,空中有五個(gè)圓球,加其手中一球當為六球。漢代壁畫(huà)百戲中亦有一人在弄六丸、梳髻著(zhù)衣,似為婦女。沂南漢墓石刻百戲中一赤上身男子,所弄為四把短劍。張衡《西京賦》:『跳丸劍之揮霍,走索上而相逢?!挥帜详?yáng)畫(huà)像石中有長(cháng)袖舞女在五個(gè)杯上舞蹈之狀;滎陽(yáng)出土漢代陶樓所繪人物中,亦有長(cháng)袖舞女在五個(gè)覆杯上舞蹈的形象。這些可視形象證實(shí):我國的雜技在兩千多年前便有了相當高超的水平。
宋 傀儡戲
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村頭齊觀(guān)???,搬演故事又一回。
載歌載舞賴(lài)提舉;博得歡笑落夕暉。
《東京夢(mèng)華錄》中已載有『杖頭傀儡、懸絲傀儡、藥發(fā)傀儡』等名目?!秹?mèng)粱錄》:『凡傀儡,敷演煙粉、靈怪、鐵騎、公案、史書(shū)歷代君臣將相故事話(huà)本,或講史,或作雜劇,或如崖詞。如懸線(xiàn)傀儡者,起于陳平六奇解圍故事也,今有金線(xiàn)盧大夫、陳中喜等,弄得如真無(wú)二,兼之走線(xiàn)者尤佳。更有杖頭傀儡,最是劉小仆射家數果奇,其水傀儡者,有姚遇仙、賽寶哥、王吉、金時(shí)好等,弄得百伶百悼。兼之水百戲,往來(lái)出入之勢,規模舞走,魚(yú)龍變化奪真,功藝如神?!?/p>
清 高蹺
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豐年高蹺扮秧歌,水滸英雄摹演多。
文武兩班分丑俊,揮扇敲鼓打手鑼。
清代高蹺,俗稱(chēng)秧歌。較早組成的內容,系表現《水滸》男女英雄人物;分丑、俊兩班;以執器來(lái)分,則左棒武松,右棒張清,漁翁阮小二,樵夫石秀,丑鼓時(shí)遷,俊鼓楊雄,丑鑼顧大嫂,俊鑼孫二娘,丑扇王英,俊扇扈三娘。其后加入青蛇、白蛇、許仙、丑婆、傻兒等,乃進(jìn)入二十世紀之事,早已失卻歌頌梁山英雄之傳統矣。
晉 斗雞
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斗雞芥翼爭英雄,雙距利刃逞威風(fēng)。
羽毛飛揚分勝負,終在紈绔歡樂(lè )中。
斗雞在戰國時(shí)期已很盛行?!秶摺R策》:『臨淄甚富而實(shí),其民無(wú)不吹竽、鼓瑟、擊筑、彈琴、斗雞、走犬?!弧妒酚洝ぴ魂隋e列傳》:『盎免病居家……相隨行斗雞走狗?!缓扯冯u在魏晉時(shí)尤盛。應瑒《斗雞詩(shī)》中描寫(xiě)道:『二部分曹伍,群雞煥以陳。雙距解長(cháng),飛踴超敵倫。芥羽張金距,連戰何繽紛。從朝至日夕,勝負尚難分?!欢冯u之風(fēng),至唐代仍很盛?;ㄈ锓蛉恕秾m詞》:『寒食清明小殿旁,彩樓雙夾斗雞場(chǎng)。內人對御分明看,先賭紅羅被十床?!?/p>
清 斗蟋蟀
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底事清閑愛(ài)小蟲(chóng),重價(jià)得來(lái)藏玉城。
交惡皆因爭異性,不惜搏斗逞英雄。
《燕京歲時(shí)記》:『七月中旬則有蛐蛐兒,貴者可值數金。有白麻頭、黃麻頭、蟹胲青、琵琶翅、梅花翅、竹節須之別,以其能戰斗也?!簧系润?,均系主人不惜重金購得,名蟲(chóng)必用青白色泥罐貯之?!候序泄抻杏罉?lè )官窯、趙子玉、淡園主人、靜軒主人、紅澄漿、白澄漿之別,佳者數十金一對?!幻恳还迌软氈靡恍∩让嫘芜^(guò)籠,作為雌雄蟋蟀交尾的『洞房』。清代北京俟冬至這天以蟲(chóng)會(huì )友,進(jìn)行傳統的『封盆』格斗。早年間斗蟋蟀規定:以二十四罐為一棹,斗之前,要先比較蟋蟀的個(gè)頭大小,同一等級的即大小相當的才放入一盆決斗。兩條體重相等的雄性蟋蟀一旦移進(jìn)斗盆,彼此尋覓『情敵』,相遇后即互相廝殺,戰勝的蟋蟀,皆冠以『將軍』稱(chēng)號。輸贏(yíng)亦有賭注,一般為數斤月餅或水果,主要在求一樂(lè )。
【儀 軌】
明 拜年送名片
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拜年不必進(jìn)府門(mén),送上名片抵見(jiàn)人。
各處賀歲皆如此,贈予紙店大筆金。
宋代已用名片拜年,稱(chēng)為『飛帖』。各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)『接?!?,即承放飛帖之用?!肚宀s志》載:『元祐年間,新年賀節,往往使用傭仆持名刺代往?!坏矫鞔匀蝗绱?。文徵明《拜年》詩(shī)云:『不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿(mǎn)敝廬。我亦隨人投數紙,世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛?!磺宕堆嗯_月令》也形容北京『是月也,片子飛,空車(chē)走?!滑F代的賀年片、賀年卡,可以說(shuō)是其遺風(fēng)。
宋 宮中賜銀幡
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新春拜過(guò)至初三,大內銀幡賜百官。
朝回兩袖天香滿(mǎn),帽飾招得笑語(yǔ)喧。
《東京夢(mèng)華錄》:『春日,宰執親王百官,皆賜金銀幡勝,入賀訖,戴歸私第?!惶K轍《除夜元日省宿致齋》詩(shī)云:『今歲初辛日正三,明朝風(fēng)氣漸東南。還家強作銀幡會(huì ),雪底蒿芹欲滿(mǎn)籃?!荒纤稳匝乇彼物L(fēng)習?!秹?mèng)粱錄》:『立春日,宰臣以下,皆賜金銀幡勝,懸于幞頭上,入朝稱(chēng)賀?!?/p>
清 請紫姑神
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元宵之夜請紫姑,保佑吉祥賜安福。
終歸女兒同情意,焉辨荒唐事有無(wú)。
劉向《異苑》載:『紫姑本人家妾,為大婦所妒。正月十五日感激而死。故世人作其形迎之,祝云:『子胥不在(云是其婿),曹夫人已行(云是其大婦),小姑可出」。于豬欄邊或廁邊迎之,捉之覺(jué)重,是神來(lái)也?!缓髞?lái)成為傳說(shuō):唐代壽陽(yáng)刺史李景,納何媚為妾;為大婦曹氏所嫉。正月十五日夜,殺何于廁中。天帝憫之,命何為廁神?!肚G楚歲時(shí)記》:『其夕迎紫姑,以卜將來(lái)蠶桑,并占眾事?!还拭耖g每于正月十五夜用畚箕為架,以扶乩形式迎接她降臨,請她保佑蠶桑豐收,人畜平安。陸游曾有詩(shī)譏之:『孟春百草靈,古俗迎紫姑。廚中取竹箕,冒以婦裙襦。豎子夾扶持,插筆祝其書(shū)。俄若有物憑,對答不須臾。豈必考中否?一笑聊相娛。詩(shī)章亦間作,酒食隨所須。興闌忽辭去,誰(shuí)能執其祛。持箕畀灶婢,棄筆臥墻隅。幾席亦已徹,狼藉果與蔬。紛紛竟何益,人鬼均一愚?!浑m為一種迷信活動(dòng),實(shí)則含有對舊社會(huì )不幸婦女的深刻同情,并希望她有保護善良人們的神力。
清 掛鐘馗
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終南進(jìn)士舞龍泉,端午時(shí)節壁上懸。
仗君辟邪殲群丑,免得鬼魅擾人間。
《事物紀原》中說(shuō):唐明皇夢(mèng)小鬼喧擾,有大鬼捉小鬼食之。問(wèn)為誰(shuí),對曰臣終南進(jìn)士鐘馗也。因應舉不捷,觸殿階而死,誓除天下虛耗妖孽。明皇乃召吳道子畫(huà)鐘馗像供之。后民間亦多供奉。清李福有《鐘馗圖》詩(shī):『面目猙獰膽氣粗,榴紅蒲碧座懸圖。仗君掃蕩幺么枝,免使人間鬼畫(huà)符?!患疵鑼?xiě)在端午時(shí)供鐘馗事?!堆嗑q時(shí)記》:『每至端陽(yáng)市,肆間用尺幅黃紙,蓋以朱印,或繪畫(huà)天師鐘馗之像,或繪畫(huà)五毒符咒之形,懸而售之。都人士爭相購買(mǎi),粘之中門(mén),以避祟?lèi)??!?/p>
金 曬書(shū)翻經(jīng)
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三伏朝爽曬書(shū)篇,庵院翻經(jīng)結善緣。
近事信女樂(lè )相助,愿修來(lái)世福壽全。
《爾雅翼》卷二:『荊楚之俗,七月,曝經(jīng)書(shū)及衣裳,以為卷軸久則有白魚(yú)?!晃簳x時(shí)代在七月七日曬書(shū),后改為六月六日三伏時(shí)曬書(shū)?!堆嗑q時(shí)記》:『京師于六月六日抖晾衣服書(shū)籍,謂可不生蟲(chóng)蠹?!磺迮宿碾h有《六月六日曬書(shū)詩(shī)》。
清 雞冠花供祖
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供祖瓶插雞冠花,一時(shí)風(fēng)靡滿(mǎn)京華。
只緣物稀價(jià)騰貴,移種四郊入農家。
以雞冠花供祖,在宋代已風(fēng)行?!稏|京夢(mèng)華錄》:『又賣(mài)雞冠花,謂之洗手花;十五日供養祖先索食?!弧秹?mèng)粱錄》載:南宋同。此習迄清代仍存?!稐鞔靶罚骸弘u冠花汴中謂之洗手花,中元節前,兒童唱賣(mài)以供祖先?!涣碛屑雷婀?,在十月初一日。
清 跳灶王
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年關(guān)催人諸事忙,乞兒結伴扮灶王。
敲竹歌噪門(mén)前舞,賞錢(qián)好言稟玉皇。
《清嘉錄》載:『乞兒三五人為一隊,扮灶公、灶婆,各執竹枝噪于門(mén)庭以乞錢(qián),至二十四日止,謂之跳灶王?!磺逶?shī)人周宗泰《姑蘇竹枝詞·跳灶神》云:『又是殘冬急景催,街頭財馬店齊開(kāi)。灶神人媚將人媚,畢竟錢(qián)從囊底來(lái)?!蝗藗円禾钔酢恢饕怯懞迷钌?,保佑來(lái)年賜福。
唐 驅儺
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驅儺吹笛又擊鼓,瘦鬼涂面赤雙足。
桃弧射矢茅鞭打,鼠竄引得眾歡呼。
『驅儺』是古代驅除疫鬼的儀式,多在臘月舉行。唐王建《宮詞》:『金吾除夜進(jìn)儺名,畫(huà)褲朱衣四隊行。院院燒燈如白晝,沉香火底坐吹笙?!幻鑼?xiě)了儀式的場(chǎng)面;孟郊的《弦歌行》:『驅儺擊鼓吹長(cháng)笛,瘦鬼染面惟齒白。暗中崒?shí)屪┍?,裸足朱衫行戚戚。相顧笑聲沖庭燎,桃弧射矢時(shí)獨叫?!幻鑼?xiě)了儺的形狀和人們驅儺的歡樂(lè )情緒。
清 壓歲錢(qián)
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鐘打五更又一年,兒孫長(cháng)高開(kāi)笑顏。
分食棗糕與橘荔,更喜遍賜壓歲錢(qián)。
《燕京歲時(shí)記》:『長(cháng)者貽小兒,以朱繩綴百錢(qián),謂之壓歲錢(qián):置橘荔諸果于枕畔,謂之壓歲果子。元旦睡覺(jué)時(shí)食之,取讖于吉利,為新年休征?!灰徽f(shuō):『壓歲錢(qián)』本為『壓祟錢(qián)』,貽小兒免受祟之害也。
唐 新婦不跪
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并蒂蓮花兩相偎,紅氈展地迎親回。
新婦不拜新郎拜,感謝天公為良媒。
唐代結婚有男拜女不拜之風(fēng)俗。最明顯的形象證明,即在敦煌莫高窟第十二窟 (又有記為四七三窟者) 晚唐的《婚禮圖》,『禮堂』用步幛遮之,新娘立右,新郎跪左;新郎旁一人司儀。宴席設在對面一大棚之內,長(cháng)案陳列美食,來(lái)賀男女嘉賓分兩側而坐。據《寄園寄所寄》引《渤海國記》云:『古者男女皆跪,男跪尚左手,女跪尚右手,以此為例。自唐武后尊婦人,始易令拜而不屈膝?!?/p>
清 展示嫁妝
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婚禮前夕顯嫁妝,衣箱鏡奩付杠房。
雙抬單頂沿街過(guò),羨煞蓬門(mén)綺羅香!
北京婚禮之前,展示嫁妝。較富裕人家,雇杠房由雙人抬箱籠等物,多者可十抬至數十抬,以顯豪富。一般人家送嫁妝,則雇用一人扛之,因低頭承扛箱瓶、鏡奩等物,北京方言稱(chēng)為『窩脖兒』。袁枚《嫁妝詞》云:『東家嫁女兒,珠翠盈千箱;道路多側目,門(mén)閣生輝光?!骷壹夼畠?,荊苕與布裙;奴婢嗤其陋,戚里嫌其貧?!?/p>
宋 抓周啐
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時(shí)逢滿(mǎn)歲戲抓周,羅列書(shū)玩并硯籌。
原是大人情愿事,今番卻令嬰兒求。
《東京夢(mèng)華錄》:『生子百日,置會(huì ),謂之「百」。至來(lái)歲生日,謂之「周」,羅列盤(pán)盞于地,盛果木、飲食、官誥、筆硯、籌秤、經(jīng)卷、針線(xiàn)應用之物,觀(guān)其所先拈者以為征兆,謂之「試」?!弧秹?mèng)粱錄》:『生兒至來(lái)歲得周,名曰周啐。其家羅列錦席于中堂,燒香炳燭,頓果兒飲食,及父祖誥敕、金銀七寶玩具、文房書(shū)籍、道釋經(jīng)卷、秤尺刀剪、升斗等子、彩緞花朵、官楮錢(qián)陌、女工針線(xiàn),應用物件并兒戲物,卻置得周小兒于中座;觀(guān)其先拈者何物,以為佳讖。謂之「拈周試啐」,其日諸親饋送,開(kāi)筵以待親朋?!?/p>
唐 步障
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國殷民富夸盛唐,豪門(mén)出行步障長(cháng)。
可憐明皇幸蜀路,難遮風(fēng)雨任凄涼。
晉代即有步障,貴族富家出門(mén)要用步障遮住路的兩側,尤其內眷不欲路人看見(jiàn)?!稌x書(shū)》:『王愷作紫絲布步障四十里;石祟作錦步障五十里以敵之?!惶拼F家婦女出門(mén),仍用步障;在敦煌莫高窟唐代多處壁畫(huà)中有步障出現。但更多的不是長(cháng)形固定步障;而是方形活動(dòng)步障,以橫梁展障,梁中間接一豎杖,由男役持之,可以隨人移動(dòng)。婦女下車(chē),即用步障遮之。
元 驛站送信
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天涯海角難相逢,尺素傳達賴(lài)遠征。
驛站健卒鞭快馬,山高水長(cháng)亦貫通。
秦漢已有驛傳制度。但至宋代才廢除唐代以民為驛夫的制度,而代之以軍卒傳遞。并實(shí)行急遞鋪。二十里有歇馬亭,六十里有館?!秹?mèng)溪筆談》:『驛傳舊有三等,曰步遞、馬遞、急腳遞。急腳遞最遽,日行四百里,唯軍興則用之。熙寧中,又有「金字牌急腳遞」,如古之羽檄也。以木牌朱漆黃金字,光明眩目,過(guò)如飛電,望之者無(wú)不避路。日行五百余里?!凰斡何醵?,允許私書(shū)附遞。蘇軾就有『亂山橫翠嶂,落日淡孤燈。奔走煩郵吏,安閑愧老僧?!坏脑?shī)句,可能蘇軾托郵吏(驛卒)捎的就是私人信件。跑路送信的人稱(chēng)『急足』或『急腳』。如《夷堅甲志》:『陸氏晚步廳屏間,有急足拜于庭,稱(chēng)鄭官人有書(shū)?!坏皆?,設有『站』,郵遞的覆蓋面加大,速度也更為提高。
【閨 閣】
唐 飾梅花妝
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初七人日又立春,梅花點(diǎn)額顏色新。
此身若在含章殿,疑是壽陽(yáng)宮里人。
古代以正月初七日為『人日』,《事物記》載:東方朔最初置『人日』。傳說(shuō)宋武帝時(shí),壽陽(yáng)公主在人日臥含章殿,檐下梅花飄落在公主額上,形成一種裝飾;宮女效之,以紅點(diǎn)額為『梅花妝』。此俗傳至唐宋,婦女多在臉上畫(huà)各式圖案;有『斜紅、面靨』等名目;涂唇有『萬(wàn)金紅、大紅、內家圓』等名目。其實(shí),婦女在臉上點(diǎn)畫(huà)裝飾,早在春秋戰國時(shí)已經(jīng)興起了;長(cháng)沙出土楚國女俑的臉上就有圓點(diǎn)的圖案可證。到唐代發(fā)展為往臉上貼金箔花鈿,成為一種化妝時(shí)尚。
明 走百病上城頭
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姐妹元宵結伴游,金吾不禁登城頭。
走出深閨祛百病,勝到岳陽(yáng)萬(wàn)丈樓。
六對山人《錦城竹枝詞》:『為游百病走周遭,約束簪裙總取牢。偏有鳳鞋端瘦極,不扶也上女墻高?!幻鑼?xiě)當時(shí)成都婦女在元宵夜遍游城墻為樂(lè )事。
元 結羊腸
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元宵初過(guò)猶自忙,家家女兒結羊腸。
含情暗思心中語(yǔ):何時(shí)得似雙鴛鴦。
《霏雪錄》:『北方士女正月十六日用舊歷紙九道為繩,亂結以首尾,聯(lián)屬者為兆,謂之結羊腸?!?/p>
清 走百病摸門(mén)釘
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元宵雪襯一燈紅,走百病后摸門(mén)釘。
但愿來(lái)年生貴子,不枉今番寒夜行。
清《月日紀古》卷一:『燕城正月十六夜,婦女群游,其前一人持香辟人,名辟人香。凡有橋處,相率以過(guò),名走百病。又暗摸前門(mén)釘,中者兆吉宜子?!徽率兆甙俨?,蓋婦女藉此節日可以走較遠的地方,實(shí)為一種健身活動(dòng)。而已婚不孕的婦女,摸城門(mén)釘,取『添丁』之意,希望來(lái)年可生子。清李孚青《都門(mén)竹枝詞》:『女伴金箍燕尾肥,手提長(cháng)袖走橋遲。前門(mén)釘子爭來(lái)摸,今年宜男定是誰(shuí)?!?/p>
明 斗百草
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百花爭艷滿(mǎn)庭芳,鶯歌燕舞女兒鄉。
不喜飲酒猜拳樂(lè ),閑將斗草過(guò)時(shí)光。
明翟佑《四時(shí)宜忌》:『《荊楚記》曰:三月三日,四民踏百草。時(shí)有斗百草之戲,亦祖此耳?!桓邌ⅰ抖凡荨吩?shī):『摘拾遍叢叢,鋪茵曲檻東。眾家誰(shuí)得?勝獨有并紅?!?/p>
五代 蕩秋千
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陽(yáng)春女兒笑語(yǔ)喧,綠楊影里蕩秋千。
身輕裙薄凌空舞,疑是嫦娥下九天。
《荊楚歲時(shí)記》載:『正月……又為打球、秋千之戲?!蛔ⅲ骸豆沤袼囆g(shù)圖》云:『秋千本北方山戎之戰,以習輕戲者;后中國女子學(xué)之。乃以踩繩懸木立架,士女炫服,坐立其上推引之,名曰秋千?!惶仆踅ā肚锴г~》:『身輕裙薄易生力,雙手向空如鳥(niǎo)翼。下來(lái)立足重系衣,復畏斜風(fēng)高不得。旁人送上那足貴,終賭鳴珰斗自起?;鼗厝襞c高樹(shù)齊,頭上寶釵從墮地。眼前爭勝難為休,足踏平地看始愁?!弧段鼋蛑尽吩疲骸哼|俗最重清明,上自?xún)仍?,下至士庶,俱立秋千架,日以嬉戲為?lè )。自前明以來(lái),此風(fēng)久革,不復有半仙之戲矣?!?/p>
宋 染紅指甲
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端午階前采鳳仙,小缽加礬細細研。
染紅女兒纖纖指,粉白黛綠更增妍。
民間有在五月端午或七夕搗鳳仙花染紅指甲之俗。如《燕京歲時(shí)記》:『鳳仙花即透骨草,又名指甲草。五月花開(kāi)之候,閨閣兒女取而搗之,以染指甲,鮮紅透骨,經(jīng)年乃消?!辉偃绾榱良妒略~之七》:『七月七日侵曉?shī)y,牛郎廟中燒股香?!灰?jiàn)東家女兒結束工,染得指甲如花紅。斜簪茉莉作幡勝,鬢影過(guò)處繞香風(fēng)?!?/p>
清 丟巧針
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佳節女兒約諸鄰,迭將水碗丟巧針。
日光照得龍梭影,繡出鴛鴦如意君。
《燕京歲時(shí)記》:『京師閨閣,于七月七日以碗水暴日下,各投小針,浮之水面,徐視水底日影,或散如花,動(dòng)如云,細如線(xiàn),粗如椎,因以卜女之巧拙。俗謂之丟針兒?!换蛎麃G巧針。清代詩(shī)人吳曼云《江鄉節物詩(shī)》:『穿線(xiàn)年年約北鄰,更將余巧試針神。誰(shuí)家獨見(jiàn)龍梭影,繡出鴛鴦不度人?!?/p>
唐 蛛絲乞巧
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七夕織女賜新妝,挑來(lái)蛛絲盒中藏。
明朝結成玲瓏網(wǎng);試比阿誰(shuí)稱(chēng)巧娘。
《荊楚歲時(shí)記》:『七月七日,為牽??椗蹠?huì )之夜。是夕,人家婦女結采縷,穿七孔針,或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上。則以為符應?!幌沧蛹粗敢环N小蜘蛛。唐劉言史《七夕歌》:『碧空露重新盤(pán)濕,花上乞得蜘蛛絲?!欢鸥υ凇稜颗?椗吩?shī)中也寫(xiě)過(guò)這種風(fēng)俗:『蛛絲小人態(tài),曲綴瓜果中?!凰未稏|京夢(mèng)華錄》:『婦女望月穿針,或以小蜘蛛安合子內,次日看之,若網(wǎng)圓正,謂之得巧?!?/p>
宋 穿針比巧
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供果焚香祝新秋,庭中比巧月如鉤。
年年閨閣乞織女,男兒何曾求牽牛。
周處《風(fēng)土記》云:『七月七日,其夜灑掃庭中,露施幾筵,設酒脯時(shí)果,散香粉于筵上,以祀河鼓(即牽牛也)織女?!惶圃?shī)人祖詠《七夕乞巧》詩(shī)云:『閨女求天女,更闌意未闌。玉庭開(kāi)粉席,羅袖捧金盤(pán)。向月穿針易,迎風(fēng)整線(xiàn)難。不知誰(shuí)得巧,明旦試相看?!淮┽樒蚯烧?,或穿七孔針,或穿九孔針,用一根彩線(xiàn)連續穿過(guò)為巧?!蹲砦陶勪洝罚骸浩鋵?shí)此針不可用也,針褊而孔大?!?/p>
唐 拜新月
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妝樓鸞鏡拜月明,再乞嫦娥駐美容。
蛾眉新月今相似,如水流年嘆無(wú)情。
唐代婦女拜新月,多是祈求青春常駐。常浩《贈盧夫人》:『佳人惜顏色,恐逐芳菲歇。日暮出畫(huà)堂,下階拜新月?!恢刑拼髿v才子吉中孚之夫人張氏有《拜新月》之詩(shī):『拜新月,拜月汝樓上;鸞鏡始安臺,蛾眉已相向。東家阿母亦拜月,一拜一悲聲斷絕。昔年拜月逞容輝,如今拜月雙淚垂?;乜幢娕菪略?,卻憶紅閨年少時(shí)?!豢磥?lái),拜新月應是年輕婦女的事。
清 走月亮
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中秋木樨插鬢香,姊妹結伴走月亮。
夜涼未嫌羅衫薄,路遠只恨繡裙長(cháng)。
以前江蘇地區的婦女,在中秋夜要『走月亮』。一般是結伴在月下游玩,或互相走訪(fǎng),或拜佛庵,或舉行文藝活動(dòng)。據說(shuō)蘇州婦女走月亮,至少要走過(guò)三座橋,稱(chēng)為『走三橋』。有的要走過(guò)更多的橋而不許重復,這就不僅動(dòng)體力,還須動(dòng)智力。清周宗泰《姑蘇竹枝詞》云:『中秋共把斗香燒,姐妹鄰家舉手邀。聯(lián)袂同游明月巷,踏歌還度彩云橋?!?/p>
唐 鏡聽(tīng)
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夫君遠宦盼回程,跪拜灶前點(diǎn)香燈。
懷中抱鏡藏門(mén)候,聞人初言細品評。
《月令萃編》載:『元旦之夕,灑掃,置香燈于灶門(mén),注水滿(mǎn)鐺,置勺于水,虔禮拜祝。撥勺使旋,隨柄所指之方,抱鏡出門(mén),密聽(tīng)人言,第一句便是卜者之兆?!挥帧冬槶h(huán)記》載:『先覓一古鏡,錦囊盛之,獨向神灶,勿令人見(jiàn),雙手捧鏡,誦咒七遍,出聽(tīng)人言,以定吉兇?!惶仆踅ā剁R聽(tīng)詞》云:『重重摩挲嫁時(shí)鏡,夫婿遠行憑鏡聽(tīng)?;厣聿磺矂e人知,人意丁寧鏡神圣。懷中收拾雙錦帶,恐畏街頭見(jiàn)驚怪。嗟嗟嚓嚓下堂階,獨自灶前來(lái)跪拜。出門(mén)愿不聞悲哀,郎在任郎回未回。月明地上人過(guò)盡,好語(yǔ)多同皆道來(lái)。卷帷上床喜不定,與郎裁衣失翻正??芍腥盏孟嘁?jiàn),重繡錦囊磨鏡面?!?/p>
【市 井】
宋 教坊自樂(lè )
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良辰美景奈何天,淚眼裝歡又一年。
堪喜歲首無(wú)官役,相聚青樓奏管弦。
宋代教坊妓女原屬宮廷,是為官妓;『紹興年間,廢教坊職名,如遇大朝會(huì )、圣節,御前排當及駕前導引奏樂(lè ),并撥臨安府衙前樂(lè )人……』另有私妓,在市井演唱。官府有事,如設酒庫賣(mài)酒,為招攬生意,『官私妓女,顧倩只應』。一年之內,難得休息。只有新歲初一有空閑自?shī)省?/p>
宋 茶販
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銀針碧螺漫自夸,玉壺沏煮勝紫砂。
夏至日長(cháng)行人少,擔歇柳蔭閑斗茶。
陸羽《茶經(jīng)》引晉代《廣陵耆老傳》云:『有老嫗每旦獨提一器茗,往市鬻之。市人競買(mǎi),自旦至夕,其茗不減?!凰^茗,即茶水;這老嫗是最早的茶水小販形象。后來(lái)雖發(fā)展有茶棚、茶館、茶樓,而小茶販仍然存在。范祖述《杭俗遺風(fēng)》:『杭州有茶司一行,最為便當:每擔一副,有錫壺兩張,其杯箸、調羹、瓢托、茶盅、茶船、茶碗……無(wú)不足用?!弧秹?mèng)粱錄》:『在五間樓前大街坐鋪中瓦前,有帶三朵花點(diǎn)茶婆婆,敲響盞,掇頭兒拍板,大街游玩人們看了,無(wú)不哂笑?!粯虻婪幌?,『冬月雖大雨雪,亦有夜市盤(pán)賣(mài)。至三更后,方有提瓶賣(mài)茶。冬閑,擔架子賣(mài)茶、馓子,蔥茶始過(guò)。公私營(yíng)干,深夜方歸故也?!弧阂故杏诖蠼钟熊?chē)擔設浮鋪,點(diǎn)茶湯以便游觀(guān)之人?!凰稳擞小抖凡鑸D》,描繪茶販間比美茶的活動(dòng)。
金 貨郎擔
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鼗鼓街頭搖丁東,無(wú)須竭力叫賣(mài)聲。
莫道雙肩難負重,乾坤盡在一擔中。
《貨郎擔圖》在宋人繪畫(huà)中有數幅?!肚迕魃虾訄D》中即有兩架貨郎擔子;金代有《乾坤一擔圖》明代也有《貨郎擔圖》?!秹?mèng)粱錄》中所記挑擔賣(mài)物者種類(lèi)甚多:『并挑擔賣(mài)油,賣(mài)油苕、掃帚……瓜、茄、菜蔬等物?!粚偕祟?lèi);『又有鐃子、木梳……與各色麻線(xiàn)、鞋面、領(lǐng)子、腳帶、粉心、合粉、胭脂等物?!粚傩“儇涱?lèi);『又有挑擔抬盤(pán)架,買(mǎi)賣(mài)江魚(yú)、石首……河蟹、河蝦、田雞等物?!粚偎a(chǎn)品類(lèi);以及賣(mài)熟食、花草、糖果、玩具等,都有挑販,『并于小街后巷叫賣(mài)?!灰话惴Q(chēng)貨郎擔,主要指賣(mài)小百貨之貨郎。
明 磨鏡
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云想衣裳花想容,寶鏡綽約映春風(fēng)。
難見(jiàn)廬山真面目,撥霧還賴(lài)老磨工。
古代用銅鏡照面,用久則不明,需倩工磨之。如遇喜事,為使鏡面光潔,也要磨之,如唐王建《鏡聽(tīng)詞》即有:『重重摩挲嫁時(shí)鏡,夫婿遠行憑鏡聽(tīng)?!芍腥盏孟嘁?jiàn),重繡錦囊磨鏡面?!弧秹?mèng)粱錄》即載有:『修磨刀剪、磨鏡,時(shí)時(shí)有盤(pán)街者,便可喚之?!慌c現今磨刀工相似。
清 拉車(chē)賣(mài)酒
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蒸出佳釀入酒海,驅車(chē)趕到圍場(chǎng)來(lái)。
曲香何懼鯨飲量,醉倒獵手臥虎臺。
用車(chē)載酒在街市賣(mài),唐代已有之。杜甫《飲中八仙歌》:『汝陽(yáng)三斗始朝天,道逢車(chē)口流涎;恨不移封向酒泉?!贿@種車(chē)就是運酒或賣(mài)酒的車(chē)。宋代挑酒桶賣(mài)酒,見(jiàn)于《水滸傳》中。清代燒鍋造酒,多用大型容器貯存;如用高麗紙裱糊大竹簍,涂以豬血,一般為酒簍;可容酒百斤以上者,名為酒海。以車(chē)載酒海售酒,多在人數眾多場(chǎng)所,如廟會(huì )、圍場(chǎng)等處。承德離宮藏有清代『長(cháng)白山老滿(mǎn)洲京旗駐防熱河興隆阿』所繪之《圍場(chǎng)風(fēng)俗圖》,其中即有大車(chē)載酒海售酒之情形。
唐 西域歌舞
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西域歌舞名胡旋,傳入宮掖靡長(cháng)安。
吹奏何必瓊林宴,市間到處聞管弦。
隋唐時(shí)期,西域文化包括宗教(如景教、祆教)、服飾 (如胡服翻領(lǐng)窄袖)、飲食 (如胡餅、燒餅)、繪畫(huà)、歌舞、音樂(lè )及樂(lè )器等一起傳入長(cháng)安。音樂(lè )主要有龜茲樂(lè )、天竺樂(lè )、疏勒樂(lè )、安國樂(lè )等。樂(lè )器舞蹈也隨之而流行。著(zhù)名的『胡騰舞』出自石國;劉言史《王中丞宅夜觀(guān)胡騰》詩(shī):『石國胡兒人見(jiàn)少,蹲舞尊前急如鳥(niǎo)?!焕疃恕逗v兒》詩(shī):『環(huán)行急蹴皆應節,反手叉腰如卻月?!挥钟小汉琛?,出自康國;白居易《新樂(lè )府·胡旋女》:『胡旋女,出康居。弦歌一聲雙袖舉,回雪飄飄轉蓬舞。左旋右轉不知疲,千匝萬(wàn)周無(wú)已時(shí)?!怀鐾撂迫手杏写┪璺奈杓抠?,唐墓壁畫(huà)中也有舞女張臂作舞形象。
宋 瓦子內說(shuō)書(shū)
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閑聽(tīng)瓦內講評書(shū),粉怪傳奇勝翻讀。
打諢煙花皆悅眾,全憑利口譽(yù)京都。
《夢(mèng)粱錄》:『小說(shuō)講經(jīng)史:說(shuō)話(huà)者謂之舌辯,雖有四家數,各有門(mén)庭。且小說(shuō)名:「銀字兒」,如煙粉、靈怪、傳奇、公案樸刀桿棒發(fā)發(fā)蹤參之事,有譚談子……;談?wù)摴沤?,如水之流。談?jīng)者,謂演說(shuō)佛書(shū)。又有說(shuō)諢經(jīng)者……講史書(shū)者,謂講說(shuō)《通鑒》、漢、唐歷代書(shū)史文傳,興廢爭戰之事?!凰^『四家數』即對曲藝說(shuō)話(huà)的分類(lèi):小說(shuō)、講史、談經(jīng)、諢話(huà)。銀字兒指演出前先吹銀字管樂(lè )而得名。煙粉指煙花、愛(ài)情故事;靈怪指神鬼故事;說(shuō)諢經(jīng)指滑稽說(shuō)唱。
金 酒樓唱曲
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路歧天涯淪落人,酒樓趕座唱清音。
不入勾欄打野呵,瞽女彈詞說(shuō)陶真。
耐得翁《都城紀勝》:『諸色路歧人在此作場(chǎng)?!宦菲缛酥父璩u(mài)藝者?!段淞峙f事》云:或有路歧,不入勾欄,只在耍場(chǎng)寬闊之處做場(chǎng)者,謂之『打野呵』。即露天賣(mài)藝,或稱(chēng)『打野火』?!秷蛏教猛饧o》載:杭州瞽女唱小說(shuō)評話(huà),謂之『陶真』。
清 子弟書(shū)
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太平歌詞子弟書(shū),開(kāi)篇妙語(yǔ)似連珠。
單弦牌曲八角鼓,風(fēng)送時(shí)調滿(mǎn)京都。
清代初期,出征的八旗子弟采用俗曲、巫歌等曲調,填詞演唱。傳說(shuō)乾隆時(shí)凱旋的阿桂部軍士即用八角鼓擊節,演唱這些俗曲以頌武功,又傳說(shuō)軍士乘騎入京,以鞭擊鐙,邊行邊唱天下太平,謂為太平歌詞,京城為之轟動(dòng)。后以此八旗子弟軍樂(lè )為基礎,形成以八角鼓伴奏的說(shuō)唱形式『八旗子弟書(shū)』。八角鼓為滿(mǎn)族樂(lè )器,傳說(shuō)由八旗的八位首領(lǐng)各獻一塊好木料鑲嵌而成。李鏞在顧琳《書(shū)詞緒論》序中說(shuō):『辛亥夏(乾隆五十六年)旋都門(mén),得聞所謂子弟書(shū)者?!弧短戾肱悸劇罚骸号f日鼓詞有所謂子弟書(shū)者,始軔于八旗子弟。其詞雅馴,其聲和緩,有東城調、西城調之分?!蛔拥軙?shū)在文人參與下,提高其藝術(shù)含金量,創(chuàng )作許多曲目。清末,子弟書(shū)由盛轉衰,其曲本被北方各種大鼓所采用;部分曲調亦被借鑒和吸收;有的曲牌仍保留在單弦唱腔之中。
清 太平鼓
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太平年間太平鼓,邊打邊唱邊起舞。
宛轉九腔十八調,祭祖敬神求多福。
太平鼓起源有兩種說(shuō)法:一是漢族很早即有,宋代稱(chēng)打斷,明代稱(chēng)太平鼓。鼓呈桃形,蒙以羊皮或多層高麗紙;或呈圓形,鼓邊綴以絨球,鐵柄下打成環(huán)中套環(huán)之形。一是源于滿(mǎn)族薩滿(mǎn)祭祖跳神時(shí)用之單鼓、呈橢圓形,蒙以馬、驢或羊皮。清何耳《燕臺竹枝詞》:『鐵環(huán)振響鼓蓬蓬,跳舞成群歲漸終。見(jiàn)說(shuō)太平都有象,衢歌聲與壤歌同?!?/p>
清 盲人走街賣(mài)藝
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命運乖舛苦盲人,學(xué)得數術(shù)養自身。
風(fēng)吹雨淋街巷走,難免饑寒守清貧。
《堯山堂外紀》載:杭州瞽女唱小說(shuō)評話(huà),謂之『陶真』。舊社會(huì )盲人,一般只有兩種職業(yè):曲藝或算命。曲藝包括時(shí)調小曲、著(zhù)名唱段、長(cháng)篇評彈等;算命包括批八字、合婚嫁娶、細批流年等。兼業(yè)曲藝者攜帶三弦;專(zhuān)業(yè)算命者,敲小鑼?zhuān)屆簣缶?;或吹橫笛或打竹板。
唐 刺青
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長(cháng)安少年多英雄,胴臂競相比雕青。
精刺五彩多奇妙,東傳扶桑有遺風(fēng)。
刺青是古代紋身風(fēng)俗的遺跡,許多民族都曾有過(guò)。古書(shū)記載:周代的越人即披發(fā)文身。后來(lái)民間的刺青已沒(méi)有上古圖騰崇拜的內容。唐代民間特別流行刺青,當時(shí)稱(chēng)為『札青、點(diǎn)青、膚札、鏤身?!淮痰膬热萦懈鞣N圖形,文字以及人物佛像等?!队详?yáng)雜俎》載:『荊州街子葛清,自頸以下,遍札白居易詩(shī)。段成式嘗與荊客陳至呼觀(guān)之;令其自解。背上亦能暗記,反手指其札處,至「不是花中偏愛(ài)菊」,則有一人持杯臨菊叢;「黃夾纈窠寒有葉」,則指一樹(shù),樹(shù)上掛纈窠,文絕細。凡札三十余首,體無(wú)完膚。陳至呼為「白舍人行詩(shī)圖」?!惶拼糖嗟募夹g(shù)水平已很高妙,『又有王力奴以錢(qián)五千,召工札胸腹為山池亭院,草木鳥(niǎo)獸,無(wú)不具悉,細若設色?!弧端疂G傳》中九紋龍史進(jìn),浪子燕青等皆刺得一身好花繡,說(shuō)明宋代仍有刺青。宋后便少見(jiàn)。刺青唐代傳入日本,迄今仍有滿(mǎn)身刺五彩圖形者。
明 猴戲
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黃毛紅臀小胡猻,翻斗爬竿踏車(chē)輪。
頂盔揮旗羊做馬,妝扮美女笑煞人。
漢代畫(huà)像石中百戲圖里有猴戲形象,可知我國馴猴作戲的歷史甚早。迄明清時(shí),玩猴者多為謀生之計流浪江湖。玩猴藝人多為一副扁擔,挑兩個(gè)箱子;或牽羊,帶助手扛一長(cháng)十字竹竿。在選好場(chǎng)地后,敲鑼引人駐足。一般令猴翻筋斗、擔水、走索;或爬高竿;或開(kāi)箱戴面具,穿戲衣走場(chǎng)?!堆嗑q時(shí)記》:『耍猴兒者,木箱之內藏有羽帽烏紗,猴手自啟箱,戴而坐之,儼如官之排衙。猴人口唱俚歌,抑揚可聽(tīng)。古稱(chēng)沐猴而冠,殆指此也。其余扶犁跑馬,均能聽(tīng)人指揮。扶犁者,以犬代牛;跑馬者,以羊易馬也?!?/p>
【意 趣】
宋 斗草
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社下燒錢(qián)鼓似雷,日斜扶得醉翁歸。
青枝滿(mǎn)地花狼藉,知是兒孫斗草來(lái)。
范成大《四時(shí)田園雜興》中『春日雜興』曾描述兒童斗草情形。見(jiàn)畫(huà)中題詩(shī)。蓋江南春早,立春草長(cháng),兒童互相用草角力,堅韌者勝,折斷者敗。
周(鄭國) 踏青
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溱洧河畔鐘鼓交,踏青游人樂(lè )陶陶。
紅男綠女佩香草,兩情相悅贈芍藥。
《詩(shī)經(jīng)·鄭風(fēng)》有一首民歌《溱洧》,其中說(shuō):一對青年男女,要到溱洧二河邊上去看集會(huì ),他們相互逗笑,并贈送芍藥。高亨《詩(shī)經(jīng)今注》說(shuō):『鄭國風(fēng)俗,每逢春季的一個(gè)節日(舊說(shuō)是夏歷三月初三的上巳節),在溱洧二河的邊上,舉行一個(gè)盛大的集會(huì ),男男女女人山人海地來(lái)游玩。這首詩(shī)正是敘寫(xiě)這個(gè)集會(huì )?!粚?shí)際上,鄭國的上巳節是我們已知的最早的情人節。后來(lái)才移到七月七日。
晉 流觴賦詩(shī)
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修禊文會(huì )聚溪頭,羽觴載酒曲水流。
酣飲賦詩(shī)聯(lián)佳句,留得美名在士?jì)墶?/strong>
《論語(yǔ)》:『暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸?!蛔C明周代已有到水邊洗滌污濁、消災去病之俗。所謂修禊,即指臨水洗濯以除不祥。到晉代,變?yōu)榕R水流杯的文人聚會(huì )?!肚G楚歲時(shí)記》:『三月三日,四民并出江渚池沼間,臨清流,為流杯曲水之飲?!粬|晉時(shí),王羲之曾于上巳在會(huì )稽山陰蘭亭舉行修禊之會(huì ),并作有《蘭亭敘》。
北朝 踏青
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北國三月沐春風(fēng),香車(chē)紛然樂(lè )踏青。
游人誰(shuí)顧楊柳綠,競看佳麗映桃紅。
踏青之俗早在漢代之前已經(jīng)盛行,《晉書(shū)》載:每年三月初一至初三,人們出外踏青。到了唐代更為盛行。如杜甫有『江邊踏青罷,回首見(jiàn)旌旗?!幻虾迫挥小簹q歲春草生,踏青二三月?!辉?shī)句,可見(jiàn)當時(shí)踏青之風(fēng)。宋代在清明時(shí)踏青,吳惟信的《蘇堤清明即事》:『梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去,萬(wàn)株楊柳屬流鶯?!患疵枋銮迕魈で啻河吻榫?。踏青日期南北不同:《月令廣義》說(shuō)蜀地正月初三踏青,閩粵在二月初二日,北方則到三月或四五月方可見(jiàn)青。
宋 掛五彩線(xiàn)
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榴花照眼艾蒿香,掛符門(mén)簾飲雄黃。
粽角流蘇懸彩穗,平安佑爾度端陽(yáng)。
《荊楚歲時(shí)記》:『五月五日,謂之浴蘭節。采艾以為人,懸門(mén)戶(hù)上,以禳毒氣?!晕宀式z系臂名曰辟兵,令人不病瘟?!恢芴帯讹L(fēng)土記》謂:『角黍,人并以新竹為筒粽。楝葉插頭,五采系臂,謂為長(cháng)命縷?!凰稳擞嗑浮抖宋缛占词隆吩?shī):『江上何人吊屈平,但聞風(fēng)俗彩舟輕??正S無(wú)事同兒戲,學(xué)系朱絲辟五兵?!凰^五兵:弓、矛、戟、劍、戈;代表戰亂,系朱絲避之。后剪采為小虎,粘艾葉戴之鎮邪惡?!堆嗑q時(shí)記》:『每至端陽(yáng),閨閣中之巧者,用綾羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑椹之類(lèi),以彩線(xiàn)穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背?!?/p>
宋 供摩侯羅
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捏塑彩畫(huà)一團泥,妝點(diǎn)金珠配華衣。
小兒把玩得笑樂(lè ),少婦供養盼良嗣。
《東京夢(mèng)華錄》載:『摩侯羅惟蘇州者極巧,木瀆袁家所制益精?!凰未K州虎丘有玩具市場(chǎng),被稱(chēng)為『虎丘耍貨』,包括泥娃娃、泥美人,彩畫(huà)鮮妍,制作精良。杭州西湖玩具,被稱(chēng)為『湖上土儀』,有泥孩兒、鶯歌、花湖船等?!秹?mèng)粱錄》載:『內庭與貴宅皆塑賣(mài)磨喝樂(lè ),又叫摩睺羅,孩兒悉以土木雕塑,更以造彩裝襕座,用碧紗罩籠之,下以桌面架之,用青綠銷(xiāo)金桌衣圍護,或以金玉珠翠裝飾尤佳?!凰卧S棐『泥孩兒》詩(shī)云:『牧瀆一塊泥,裝塑恣華侈。雙罩紅紗廚,嬌立花瓶底。少婦初嘗酸,一玩一心喜。潛乞大士靈,生子愿如爾?!?/p>
晉 飲菊花酒
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九月采菊釀酒香,來(lái)年開(kāi)壇又重陽(yáng)。
暢飲何必陶隱士,難得佳節入醉鄉。
農歷九月九日,二九相重,稱(chēng)為『重九』。古人認為九是陽(yáng)數,所以又稱(chēng)『重陽(yáng)』。漢代已有重九日佩茱萸、食蓬餌、飲菊花酒的風(fēng)俗。飲菊花酒的時(shí)代,一般認為是從晉代陶淵明賞菊飲酒而來(lái)的。南朝檀道鸞《續晉陽(yáng)秋》載:某年重陽(yáng),陶淵明在家中東籬下彈琴賞菊時(shí),忽然想要飲酒;恰好有一白衣使者挑擔前來(lái)送酒,于是立即暢飲,并寫(xiě)下名詩(shī)《九日閑居》。晉代干寶《搜神記》中還記載釀造菊花酒的方法。
清 賣(mài)春聯(lián)
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塾中先生不甘貧,書(shū)寫(xiě)春聯(lián)賣(mài)斯文。
當眾揮毫顯身手,自夸筆力勝右軍。
據《宋史·蜀世家》載:后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板,『以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節號長(cháng)春』,這是我國最早的春聯(lián)。宋代春聯(lián)仍稱(chēng)『桃符』,但聯(lián)語(yǔ)則不限寫(xiě)于桃符,而多貼于楹柱,稱(chēng)為『楹聯(lián)』;且用粉紅箋寫(xiě)出,稱(chēng)為『春貼紙』。據明代陳云瞻《簪云樓雜話(huà)》記載:『春聯(lián)之設,自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽傳旨:公卿士庶家門(mén)口須加春聯(lián)一副,帝微行時(shí)出觀(guān)?!挥捎谥煸暗奶岢攀埂禾曳桓姆Q(chēng)并真正成為『春聯(lián)』。清代《燕京歲時(shí)記》載:『自入臘以后,即有文人墨客,在市肆檐下書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤筆,祭灶之后,則漸次粘掛,千門(mén)萬(wàn)戶(hù),煥然一新?!慌D月間,私塾先生寫(xiě)春聯(lián)賣(mài),乃是常見(jiàn)的事。清周宗泰《姑蘇竹枝詞·春聯(lián)》中說(shuō):『學(xué)書(shū)兒童弄筆勤,春聯(lián)幅幅賣(mài)斯文。人來(lái)問(wèn)價(jià)增三倍,不使鵝群籠右軍?!贿B上學(xué)兒童也來(lái)賣(mài)春聯(lián)了。
清 吃灶糖
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歲暮方思媚灶王,香瓜元寶皆麥糖。
粘口何需多如此,買(mǎi)顆先令小兒嘗。
在祭灶時(shí),用飴糖涂灶神之口,以求『上天言好事』;古代的飴糖,或稱(chēng)膠牙餳,或稱(chēng)灶糖,又稱(chēng)關(guān)東糖。入臘之后,街市便有賣(mài)用麥糖制成的糖瓜、糖葫蘆、糖元寶、芝麻糖、蓼花等。清文人厲鶚有《膠牙餳》詩(shī):『節物關(guān)人意,殘年一碟添。蓼花分點(diǎn)綴,粉繭共粘?!?/p>
宋 兒童賣(mài)癡呆
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除夕悅民夜禁開(kāi),兒童結隊提燈來(lái)。
沿街穿巷呼賤價(jià),賺取翁媼買(mǎi)癡呆。
南宋范成大《賣(mài)癡呆詞》:『除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迎新歲。小兒呼叫走長(cháng)街,云有癡呆招人買(mǎi)?!瓩滴虊K坐重簾下,獨要買(mǎi)添令問(wèn)價(jià)。兒云翁買(mǎi)不須錢(qián),奉賒癡呆千百年!』
清 索羅桿
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昔日烏鴉救汗王,索羅桿頂供斗糧。
如今丹階少人跡,坤寧宮前月昏黃。
滿(mǎn)族人家中皆立『索羅桿』,又稱(chēng)『神桿、得勝桿、祖宗桿、媽媽桿』等。立桿的位置一般在正房前庭院中的東南側,下為高一二尺的石座,桿長(cháng)一丈左右,下粗上細,頂端尖銳。接近桿頂之處,套一錫斗。傳說(shuō)當年敵人追捕努爾哈赤時(shí),他跑到一棵枯樹(shù)下躲藏,一群烏鴉落在枯樹(shù)上,追兵以為樹(shù)下不會(huì )藏人,努爾哈赤因此得以逃生,后來(lái)他便命滿(mǎn)族人家家立桿,在桿頂放肉和糧食酬謝烏鴉。據考『立桿祭天』是遼金時(shí)期女真人中早已存在的傳統習俗,在清建國后,才附會(huì )種種傳說(shuō)。
唐 折柳
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跋山涉水輕別離,天涯芳草亦萋迷。
只因登程常折柳,橋畔岸邊皆禿枝。
古人離別時(shí),有折柳枝相贈之風(fēng)俗。隋末無(wú)名氏《別詩(shī)》:『楊柳青青著(zhù)地垂,楊花漫漫攪天飛。柳條折盡花飛盡;借問(wèn)行人歸不歸』此為較早之思行人而折柳之詩(shī)。唐王之渙《送別》云:『楊柳東風(fēng)樹(shù),青青夾御河。近來(lái)攀折苦;應為離別多?!豁n翃《章臺柳》:『章臺柳,昔日青青今在否縱使長(cháng)條似舊垂,也應攀折他人手?!欢鼗统鐾撂拼耖g曲子抄本《望江南》:『莫攀我,攀我太心偏。我是曲江臨池柳,者人折了那人攀,恩愛(ài)一時(shí)間?!蛔畛跻蛳嗨级伭?,后來(lái)送別時(shí)折柳以示相思。王翰《涼州詞之二》:『秦中花鳥(niǎo)已應闌,塞外風(fēng)沙猶自寒。夜聽(tīng)胡笳折楊柳,教人意氣憶長(cháng)安?!弧凑蹢盍嫡?,乃胡笳與笛之曲目名也。其取名折楊柳,當與離人相思有關(guān)。
明 放紙鳶
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巧糊彩畫(huà)飛蹁躚,乘風(fēng)起舞綠楊天。
影馳碧空飄雙帶,又送紅燈到上邊。
《朝野僉載》:『魯般者,嘗作木鳶乘之而飛?!辉?shī)人謝宗可《紙鳶》:『畫(huà)里休看郭恕先,巧糊片楮作蹁躚。影馳空碧搖雙帶,聲遏行云鼓一弦。避雨飛來(lái)芳草地,乘風(fēng)游遍綠楊天。黃昏人倚樓頭望,添個(gè)紅燈到上邊?!磺宕?shī)人描寫(xiě)放風(fēng)箏:『槐榆舒綠柳含青,陣陣東風(fēng)拂面生。最是兒童行樂(lè )事,置身檐瓦放風(fēng)箏?!弧捍阂路Q(chēng)體近清明,風(fēng)急鷂鞭處處鳴。忽聽(tīng)兒童齊拍手,松梢吹落美人箏?!槐本┓Q(chēng)風(fēng)箏為『鷂子』;縛竹笛于風(fēng)箏背上,因風(fēng)播響,稱(chēng)為『鷂鞭』。據說(shuō)初春的風(fēng),由下往上刮,過(guò)清明風(fēng)則不穩;故易吹落。