By 飄飄
用料
鮮肉小蔥臘肉豆干各種調料南門(mén)紅糖湯圓粉(糯米粉)
做法步驟
1、不會(huì )泡糯米打的那種。就直接買(mǎi)了糯米粉,也可以搜湯圓面粉
2、用溫水和面,用力揉~
3、自己瞎做的肉餡:鮮肉 蔥 調料炒熟
4、這是臘肉煮好 豆干 蔥
5、可能大多數人只能接受甜湯圓吧哈哈哈
6、我們那的老紅糖,用南門(mén)紅糖是最好吃最香的
7、咸的包大點(diǎn),紅糖包小點(diǎn)~ 是餡都涼了再包的哦~
8、哈哈瞎包,不漏就行了
9、開(kāi)水下鍋,每隔會(huì )時(shí)間就加點(diǎn)涼水進(jìn)去,三兩次左右吧,等湯圓浮起來(lái)差不多了,就可以撈個(gè)夾開(kāi)看看熟了沒(méi)~
10、嘻嘻~
11、啦啦啦紅糖的熟了,開(kāi)吃了。祝大家元宵快樂(lè ),新的一年棒棒噠~
12、肉肉
13、圓滿(mǎn)~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜譜!
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