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胡蘿卜怎么炒好吃(素炒胡蘿卜絲的家常做法)

素炒胡蘿卜絲是一道菜品,制作原料以胡蘿卜為主。胡蘿卜所含的B族維生素和維C有潤皮膚、抗衰老的作用。下面小編就把這道菜品的制作方法分享給大家!材料:胡蘿卜,蔥,蒜,植物油,鹽,雞精,香油等等

胡蘿卜去皮洗凈,先切片再切成粗細均勻的絲

蔥花,蒜片切好,熱鍋加油蔥花,蒜片爆香。放入胡蘿卜絲翻炒均勻

炒至胡蘿卜絲斷生,加適量的鹽繼續翻炒均勻,炒胡蘿卜一定要炒出胡蘿卜素,關(guān)火加少許雞精,點(diǎn)香油調味兒

裝盤(pán),開(kāi)始享用美味吧!

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