中國人的飲食文化中，酒，是不可或缺的成員。過(guò)節大家走親訪(fǎng)友，聚會(huì )、應酬肯定少不了，也避免不了喝酒，不少朋友經(jīng)常要來(lái)個(gè)不醉不歸。

雖說(shuō)酒小酌怡情，但很多人都容易過(guò)量飲酒，每年都有因醉酒后出現意外死亡的人，喝點(diǎn)小酒盡興，但大家都知道大酒傷身。

就在去年年末，本是可以高高興興回家過(guò)春節的小張就是因為不顧自己的酒量和身體狀態(tài)，與家人陰陽(yáng)相隔，而另外一名同事也因為喝酒住院了，甚至無(wú)法下床走動(dòng)。

喝酒危害大，到底是為什么？

首先我們要了解乙醇致死劑量成人為250-500g致死量嬰兒6-10g，兒童約25g。所以自己喝就算了，千萬(wàn)不要為了逗趣或者氛圍，給未成年人飲酒。

飲酒后，乙醇可直接進(jìn)入人體的血液循環(huán)，被體內的乙醇脫氫酶氧化分解，形成對人體肝臟有極大毒性的乙醛。酒精在人體中被代謝產(chǎn)生乙醛，如果飲酒過(guò)量或者是代謝受阻，乙醛會(huì )在體內堆積起來(lái)，導致種種醉酒癥狀——頭痛、頭暈、煩躁、心悸……

如果攝入的酒精過(guò)量，來(lái)不及代謝，酒精還會(huì )對中樞神經(jīng)系統產(chǎn)生抑制作用，可能出現循環(huán)系統、呼吸系統、消化系統的功能紊亂，嚴重的時(shí)候往往需要送醫處理。此外，酒精也會(huì )造成人體脫水，加劇醉酒帶來(lái)的痛苦。

而我們日常生活中，因大量飲酒出現醉酒多半是急性酒精中毒，有人認為喝醉了睡一覺(jué)就沒(méi)事兒了，可是酒精中毒的危害遠遠不止你想象的那么簡(jiǎn)單，長(cháng)期慢性嗜酒也會(huì )造成慢性酒精中毒。

急性酒精中毒輕者表現為情緒興奮，言語(yǔ)增多，運動(dòng)不協(xié)調，部分人有躁狂、攻擊行為，進(jìn)一步發(fā)展，可以出現昏睡或昏迷。

更嚴重的人還會(huì )出現下列癥狀

1、窒息

2、外傷

3、消化道出血

4、造成內環(huán)境紊亂、臟器功能衰竭

5、急性胰腺炎

6、誘發(fā)心腦血管意外

但是在生活中，聚餐勸酒的人更是不在少數，酒桌上總是盛情難卻，喝酒傷身，醉酒更是傷身又傷神，這種情況下，解酒也成了大家關(guān)心的話(huà)題，怎么能緩解酒后不適呢？

為防止酒后傷胃，建議在喝酒前喝些牛奶，可以一定程度上保護胃黏膜。

還可以用以下方法來(lái)緩解酒后引起的不適。

1、雞蛋

雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。并且雞蛋里面豐富的B族維生素有利于緩解宿醉。

2、香蕉

香蕉的作用在于可以增加血糖的濃度，降低血液中酒精的比例，從而達到緩解胸悶癥狀，起到解酒的目的。

3、番茄

番茄含有可以加快酒精分解吸收的果糖，有利于促進(jìn)肝臟分解酒精，快速的達到解酒的作用。

4、梨

梨中含有可促進(jìn)肝臟活動(dòng)，會(huì )把血液里的酒精濃度沖淡，會(huì )令排泄加速，醉酒后食用，不僅可解酒，還可以解口渴。

5、葛根：加速排酒

酒后濕氣重，葛花利于排濕，葛花解酒保肝的功效，葛根有生津止渴的作用，也可用于解酒。

或許有些人還喜歡搭配喝酒，如紅酒+雪碧、威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂(lè )等飲料。

人們在飲用這種混搭酒時(shí)，雖然喝著(zhù)口感挺好的，味道不錯又有新鮮感，還可以心里安慰有飲料不容易醉，但會(huì )不知不覺(jué)中攝入過(guò)多酒精，可樂(lè )等飲料中的二氧化碳還會(huì )增強酒精對胃的傷害。

還有下面那種，是對解酒無(wú)意義的。

1、喝濃茶

濃茶只會(huì )讓醉酒的你更加興奮，醉酒再加上醉茶，也許讓你更醉。喝濃茶后，心跳加速，大腦興奮過(guò)度，腦部供氧不足，不能醒酒反而會(huì )更加頭疼。

2、咖啡

咖啡也不能解酒，咖啡因能興奮你的大腦，但是會(huì )加重身體脫水。

雖然給出了好些可以緩解酒后不適的方法，但還是奉勸大家喝酒要適量，不宜多喝，對自己對家人都好。

很快就過(guò)年啦，大家聚會(huì )的時(shí)候，一定要注意身體！