在日常生活中，我們接觸到的水果有很多，有些長(cháng)相相似，有些味道相近。鄉野是個(gè)寶藏地方，很多果樹(shù)都選擇生長(cháng)在鄉村中，例如我們常見(jiàn)的板栗以及其它的果樹(shù)。
說(shuō)到板栗，不知道大家認不認識和它味道相似的蘋(píng)婆果，蘋(píng)婆果味道清甜，屬于水果中味道比較甜的一種，它的長(cháng)相奇特，所以很多人看到它都會(huì )認為它有毒不能吃，但有些地方早就把這種水果當作家常便飯，像吃其它水果一樣了。而且作為水果類(lèi)，蘋(píng)婆果還是比較受歡迎的，但在北方并不常見(jiàn)。對于這種水果想必大家一定有很多想要了解的吧，就讓我們一起一探究竟吧！
蘋(píng)婆果的模樣
不同地方叫法不同，有的叫富貴果，有的地方蘋(píng)婆果因為長(cháng)得像鳳眼，也就是我們人類(lèi)的丹鳳眼，《紅樓夢(mèng)》王熙鳳的眼睛；所以它也叫鳳眼果。蘋(píng)婆果果樹(shù)喬木生長(cháng)，像家里種植的板栗樹(shù)一般，它長(cháng)得也很高，高度可以達到10米左右。蘋(píng)婆果樹(shù)皮是黑褐色的，剛剛生長(cháng)出來(lái)的枝椏會(huì )長(cháng)有像毛被一樣毛須。
葉子茂密生長(cháng)，橢圓形葉片大張，棉革質(zhì)。著(zhù)重講一下蘋(píng)婆果的花，蘋(píng)婆果花期在4月份左右，蘋(píng)婆果的花很漂亮，我覺(jué)得它長(cháng)得像鏤空的小燈泡，花萼是淡紅色的，花瓣裂片生長(cháng)是條狀披針的形狀，先往外生長(cháng)到一定程度之后再向里收聚集在一塊，不知道大家見(jiàn)過(guò)農村人編竹籮沒(méi)有，大概就是那種樣子的。蘋(píng)婆果的花一簇簇的生長(cháng)，花柄很長(cháng)離樹(shù)枝很遠。
在花落過(guò)后，開(kāi)始結果蘋(píng)婆果開(kāi)始結的果實(shí)是綠色的，外面有毛，厚革質(zhì)，通常四五個(gè)結在一起，隨著(zhù)時(shí)間的推移，7月份，果實(shí)慢慢成熟后，果皮變紅同時(shí)變薄，成熟后的果實(shí)果皮裂開(kāi)露出里面的果，還未成熟的蘋(píng)婆果果夾是不會(huì )裂開(kāi)的，但裂開(kāi)后的蘋(píng)婆果和板栗球一樣，把里面的果時(shí)掰出來(lái)即可。一個(gè)果皮里面大概有3、4顆果實(shí)；果子橢圓形的，和板栗顏色一樣，都是黑棕色；剝開(kāi)果仁外殼里面就是黃白色的果仁。
蘋(píng)婆果吃法
蘋(píng)婆果既可以生吃也可以熟食；蘋(píng)婆果可以生吃，生吃蘋(píng)婆果時(shí)直接把它的外殼剝開(kāi)，外面會(huì )有一層黃色的果衣要一起剝掉，不然會(huì )影響口感覺(jué)得苦澀，但實(shí)際蘋(píng)婆果的味道是甜的。此外，蘋(píng)婆果也可以用來(lái)煮熟吃，或者是用來(lái)與其它食物一起混著(zhù)做吃。
比如蘋(píng)婆果燜雞、蘋(píng)婆果燜排骨，去年在順德的時(shí)候我吃過(guò)蘋(píng)婆果燜雞，味道好極了，加了蘋(píng)婆果之后的雞肉變得香嫩可口、油而不膩，因為吃貨心理，所以后來(lái)在網(wǎng)上學(xué)了它的做法，大家感興趣的可以試試。
除了和肉一起燜煮，也可以用蘋(píng)婆果煮糖水，煮熟后的蘋(píng)婆果味道比起煮熟的板栗要更加軟糯，喜歡冬天的糖炒栗子又想要在夏天吃的話(huà)，建議大家可以嘗試一下蘋(píng)婆果，我愿意稱(chēng)它為夏天板栗的替代品！
蘋(píng)婆果的價(jià)值
在講蘋(píng)婆果價(jià)值之前，想要給大家講一下，蘋(píng)婆果具有真假之分，假蘋(píng)婆果是不能吃的，它們長(cháng)相有著(zhù)很大的差別，蘋(píng)婆果的籽要小而且要多些，所以不要誤食哦。蘋(píng)婆果除了具有食用價(jià)值外，還具有一定的藥用價(jià)值，蘋(píng)婆果含有豐富的其它微量元素，具有一定的營(yíng)養價(jià)值。
此外，蘋(píng)婆果的價(jià)格在水果中還是算貴的，蘋(píng)婆果在市面上賣(mài)到了20元一斤，總之它的經(jīng)濟價(jià)值也是蠻高的，但在不同地方，價(jià)格也有所不同，這要視地區而定吧。就蘋(píng)婆果本身而言，它的觀(guān)賞價(jià)值也是蠻高的，因為它的植株和花朵都是非常漂亮的，適合種植在自己家庭院以供觀(guān)賞。
結語(yǔ)
在介紹完蘋(píng)婆果也就是鳳眼果之后，你會(huì )不會(huì )有種寶物竟在我身邊的感覺(jué)？因為不認識，所以一直把它當作一種有毒的果子看待，如果你在自己家的坡上看見(jiàn)了，趕緊去看看吧，也許你真的辜負了它很多年！蘋(píng)婆果對生長(cháng)環(huán)境還是比較有要求的，所以不是每個(gè)地方都會(huì )長(cháng)有，如果那個(gè)幸運兒是你，那你還在等什么？
不過(guò)，要特別注意的是，要認真辨別真假，不要看著(zhù)像就直接吃了哦，以免發(fā)生危險！不論是今天說(shuō)的蘋(píng)婆果還是其它果實(shí)都不要輕易嘗試，大家都應該注意確認，不要誤食以免食物中毒！
關(guān)于蘋(píng)婆果，大家還有什么想了解的歡迎評論區留言，一起探討！