樹(shù)莓是多年生小灌木。它屬于叢生,它的枝斜著(zhù)生長(cháng)或者平生臥長(cháng),一般長(cháng)3-4米。它的果實(shí)是漿果,而且果實(shí)的甜酸度比較適口,營(yíng)養豐富。
組培苗樹(shù)莓
樹(shù)莓被稱(chēng)黃金水果又名覆盆子,北京人俗稱(chēng)托樸,與草莓比較相近,但果實(shí)結在灌木上,酸甜可口,且具有奇特的香味。樹(shù)莓的果實(shí)實(shí)際上為聚合漿果,是由一簇多層成熟的小核果緊密排列形成。果實(shí)柔嫩多汁,色澤宜人,營(yíng)養豐富,是目前風(fēng)靡世界的第三代小型漿果,在國際市場(chǎng)上被譽(yù)為黃金水果。中醫認為,樹(shù)莓性溫、酸平、無(wú)毒,入肝腎二經(jīng),有止渴、祛痰、解毒、美顏等功能,有助于治療痛風(fēng)等癥。 樹(shù)莓中的維生素E含量也居各類(lèi)水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫,能夠消除人體產(chǎn)生的大量有害代謝物質(zhì),提高人體免疫力,從根本上改善人體的內在環(huán)境,達到美容、養顏、延年益壽的目的。長(cháng)期食用樹(shù)莓,能有效保護心臟,防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病 。另外從樹(shù)莓中提取的樹(shù)莓酮能有效燃燒脂肪,其效果是辣椒素的3倍。以樹(shù)莓酮為主要成分的減肥瘦身產(chǎn)品已成為國外市場(chǎng)的流行產(chǎn)品。中美科學(xué)家研究認為,每日攝入適量鮮樹(shù)莓果或相應的果制品,對控制體重、保持體形具有很好的作用。
紅樹(shù)莓小苗
市場(chǎng)上常見(jiàn)的樹(shù)莓有三種。
紅樹(shù)莓果實(shí)為圓形,果大,深紅色,顏色鮮艷,酸甜適口。
黑樹(shù)莓果實(shí)為紫黑色,有光澤,香味濃,味甜。
黃樹(shù)莓是紅樹(shù)莓的一個(gè)黃色變異類(lèi)型,其果實(shí)為圓形,香氣濃。
紅樹(shù)莓小苗
樹(shù)莓的繁殖方法分為有性繁殖和無(wú)性繁殖
有限繁殖就是所謂的種子繁殖即為實(shí)生苗,但因為其實(shí)生苗存在很大的變異率,保持不了原有品種的特性,而且結果較晚,所以主要用于培育新品種,而不能用于培育生產(chǎn)上應用的苗木。
無(wú)性繁殖有扦插、分蘗、組培。組培為目前最安全有效的繁殖方法。
樹(shù)莓果
組培苗的馴化
馴化就是把組培苗拉倒室外進(jìn)行自然光處理然后移栽到苗床長(cháng)成商品苗的過(guò)程。另外煉苗時(shí)間對試管苗馴化移栽成活率有一定影響,煉苗7天成活率最高達92.06%;以2000倍海藻素溶液浸泡組培苗5分鐘的處理生根率最高達93.22%;河沙:草炭比為1:2的復合基質(zhì)對樹(shù)莓生根最有效,生根率最高達92.7%。
樹(shù)莓
苗床處理
苗床建立選擇地勢高燥、排水良好、光照充足處建床,并安裝好管道及噴頭,苗床底層鋪l5 cm厚的粗煤渣或蛭石,中層鋪10 cm粗沙,上層鋪15 cm的細河沙,前用0. 2%的高錳酸鉀溶液噴灑消毒。
樹(shù)莓果
種植
把按每畝600株行距1.8-2米,株距45-60種植即可。
樹(shù)莓果
栽培管理
樹(shù)莓屬于陽(yáng)性植物比較喜歡光照,對土壤要求也不高ph5-7的酸堿度都可以種植,土壤最好是透氣性好有機質(zhì)含量高的沙土。種植地最好在開(kāi)闊、平整排水良好,便于精細管理的坡地和平地。
定植第二年要對匍匐型和半直立型的樹(shù)莓品種進(jìn)行搭架。每年結果期末或春季需要進(jìn)行修剪控制株型。