某歌詞唱到：保溫杯里泡枸杞。枸杞是藥食同源的食材，能起到解熱止咳效果。含有的枸杞多糖能促進(jìn)免疫力，抗衰老和抗腫瘤，同時(shí)也能清除自由基，對抗疲勞，保護和改善生殖功能。其中含有的枸杞色素，能提高免疫功能，有效預防動(dòng)脈粥樣硬化，保護眼睛。雖然枸杞營(yíng)養價(jià)值高，不過(guò)以下三種食材營(yíng)養價(jià)值更高，經(jīng)常泡水喝能養肝脾。

哪些食材泡水喝能養肝脾？

1、三七

三七是常用中藥材，可達到化瘀止血和活血定痛效果，能輔助治療出血癥、淤血腫痛和跌打損傷，用于吐血、鼻子流血、便血、外傷出血和胸部刺痛等。同時(shí)也能對抗自由基，減緩衰老速度。

2、雞骨草

雞骨草可達到利濕退黃和疏肝止痛效果，而且也能清熱解毒，常應用于濕熱黃疸、胃脘脹痛和脅肋不舒等，同時(shí)也能輔助治療急慢性肝炎和乳腺炎。經(jīng)常用雞骨草煲湯喝，能緩解肝部不適感，維持肝臟健康，同時(shí)也能調養脾胃。

3、蒲公英

蒲公英是常見(jiàn)的植物，其中含有維生素A、C、鉀鐵鈣和葉酸以及銅等，可達到利尿、緩瀉和利膽以及退黃疸效果，輔助治療熱毒、濕熱黃疸和咽喉疼痛等。堅持用蒲公英泡水喝能緩解頭痛，幫助殺滅體內某些細菌，從而起到殺菌消炎目的。

如何養肝脾？

1、做好保暖工作

嚴寒冬季受到風(fēng)寒侵襲，可損傷陽(yáng)氣。再加上空氣干燥且風(fēng)大，易導致皮膚和嘴唇干裂以及口舌干燥。期間應多吃含水分的蔬菜和水果，少吃油炸和油膩食物，以免導致陽(yáng)氣外泄，傷害肝臟和脾胃等。不妨多吃山藥芋頭甘蔗和韭菜，遠離生冷黏膩食物。同時(shí)要注意下半身保暖，尤其是雙腳和雙腿。選擇寬松且舒適的衣服，注意衣服柔軟且保暖。根據天氣變化增加衣服，不能一下子穿太多或減少太多。

2、調節好情志

以積極樂(lè )觀(guān)心態(tài)來(lái)面對一切，避免脾氣暴躁和憂(yōu)郁。培養寬廣胸懷和積極樂(lè )觀(guān)向上的態(tài)度，這樣才有利于肝氣抒發(fā)，讓肝臟得到足夠血液滋養，利于肝細胞修復和再生。不妨約著(zhù)朋友一起戶(hù)外郊游或散步，能放松身心。同時(shí)要做到靜心寡欲，避免暴怒、憂(yōu)思或恐懼等。

溫馨提示

不管哪個(gè)年齡段的人群都要好好呵護肝臟和脾胃，肝臟可起到代謝合成和解毒功能；脾胃又具有消化和運化水濕功能，是氣血生化之源。平時(shí)調整好生活節奏，保持規律作息，一日三餐定時(shí)定量，不能暴飲暴食，遠離生冷寒涼食物。不管工作有多繁忙，23點(diǎn)之前必須入睡，不能有熬夜的壞習慣。同時(shí)調節好情志，可通過(guò)旅游或向他人傾訴、培養興趣愛(ài)好的方式來(lái)緩解壓力，不能因為小事而斤斤計較或暴躁如雷，以免傷害肝脾。此外，定期去醫院做肝功能和脾胃檢查。

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