提要：烏飯樹(shù)不好種植？按這3點(diǎn)來(lái)做，種植的烏飯樹(shù)好看又好吃

烏飯樹(shù)是我國南方常見(jiàn)的一種樹(shù)木，也叫做南燭、零丁子、牛筋樹(shù)等，在我國南方地區常用其葉子做米飯，所以得名烏飯樹(shù)。烏飯樹(shù)的形態(tài)比較優(yōu)美，花期長(cháng)，具有觀(guān)賞價(jià)值。那么烏飯樹(shù)能否進(jìn)行大面積種植呢？如何種植烏飯樹(shù)？這里科學(xué)興農就針對這個(gè)問(wèn)題做一下講解。

什么是烏飯樹(shù)？

對北方的朋友而言烏飯樹(shù)或許有些陌生，但對于南方的朋友來(lái)說(shuō)卻非常的熟悉，在南方有食用烏飯樹(shù)做米飯的習俗，一般在農歷的三月初三或者四月初八食用烏米飯。烏飯樹(shù)之所以被稱(chēng)之為烏飯是因為，烏飯樹(shù)的樹(shù)葉當中含有天然的黑色素能夠將米飯染成黑色，并且具有一定的防腐作用，南方地區的人們有食用烏米飯的習俗，因而有了烏飯樹(shù)的名字。

烏飯樹(shù)屬于杜鵑科植物，樹(shù)高兩米到六米左右，樹(shù)形多分枝，樹(shù)葉多呈橢圓狀，總狀花序頂生和腋生，花朵顏色多為白中帶紅，模樣可愛(ài)。果實(shí)為漿果，呈紫黑色，和藍莓果實(shí)很是相似。烏飯樹(shù)具有很強的觀(guān)賞價(jià)值，不少朋友喜歡用烏飯樹(shù)做盆景，也有地方會(huì )用作城市綠化樹(shù)。

如何種植烏飯樹(shù)？

了解完烏飯樹(shù)的基本信息之后，有朋友會(huì )問(wèn)了如何種植烏飯樹(shù)呢？這里科學(xué)興農將從烏飯樹(shù)的生長(cháng)習性、種植方法、日常管理三個(gè)方面談一下關(guān)于烏飯樹(shù)的種植問(wèn)題。

生長(cháng)習性：烏飯樹(shù)多在野外生長(cháng)，適應性非常強，喜歡溫暖濕潤的生長(cháng)環(huán)境，喜陽(yáng)耐陰，耐干旱、耐貧瘠、耐寒，在山林、道路旁都能夠很好的生長(cháng)。我國長(cháng)江以南地區都有生長(cháng)烏飯樹(shù)，華北、華東等地區也有生長(cháng)。從烏飯樹(shù)的生長(cháng)習性來(lái)看烏飯樹(shù)在我國大部分地區都是能夠進(jìn)行種植的。

種植方法：烏飯樹(shù)的繁殖方式主要有兩種，一種是種子播種，另一種是扦插，雖然烏飯樹(shù)的適應能力非常的強，但是烏飯樹(shù)繁殖技術(shù)還是有一定的難度的，尤其是使用播種繁殖的方式進(jìn)行種植，難度更加高，因為烏飯樹(shù)種子的發(fā)芽率和成苗率都比較低，想要種植烏飯樹(shù)實(shí)生苗還是比較困難的。這里就主要講一下烏飯樹(shù)的扦插方法。

烏飯樹(shù)由于其枝條的生根能力較差，且硬枝扦插的效果較嫩枝扦插效果差一些，扦插一般多為嫩枝扦插。扦插時(shí)間在每年的春季進(jìn)行，插條需要選擇3年生到5年生的健壯沒(méi)有病害的母株上的一到兩年生的枝條。插條的直徑在0.2到0.5公分為宜，插條修剪成10公分左右的長(cháng)度，上部為平口，下部為馬蹄狀斜切口。

插條修剪完成之后，最好50個(gè)到100個(gè)插條捆成一捆，放入清水中保濕。扦插前需要浸蘸生根劑并進(jìn)行消毒處理，生根劑可以選用ABT生根劑或IBA200毫克每升的溶液進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間在一到兩小時(shí)。消毒劑可以選用百菌清或高錳酸鉀。

扦插基質(zhì)可以選擇透氣性良好沙土、蛭石、珍珠巖即可。扦插的深度為插條的三分之一到二分之一的長(cháng)度，株距控制在5公分左右，扦插后保持苗床濕潤。

日常管理：烏飯樹(shù)扦插成活之后需要精心的呵護，這里主要從苗期管理、肥水管理方面做講解。烏飯樹(shù)扦插完成之后，需要保持苗床環(huán)境適宜，夏季需要適當遮陽(yáng)，冬季注意保暖。保持苗床濕潤，可以使用噴霧噴灑水分，及時(shí)進(jìn)行松土除草。在來(lái)年的2月到3月份進(jìn)行移栽。

烏飯樹(shù)水肥管理方面需要根據生長(cháng)階段進(jìn)行，春季可以適當追施腐熟的有機肥。在花期前可以噴施磷酸二氫鉀促進(jìn)花芽分化，烏飯樹(shù)坐果后，注意及時(shí)追施氮磷肥料，促進(jìn)果實(shí)生長(cháng)。另外烏飯樹(shù)喜歡微酸性的土壤，北方地區土壤偏堿性，可以在土壤中適當使用硫酸亞鐵，改善土壤酸堿性。烏飯樹(shù)比較耐旱，土壤不宜過(guò)于潮濕，澆水刺水根據土壤和天氣情況而定，干透澆透。