番荔枝是在南方適栽種一帶的土話(huà)，番是外來(lái)的物種，在臺灣又叫釋迦果。一些北方的朋友，可能對番荔枝還比較陌生，那是因這種水果當前在許多城市中，并不是很常見(jiàn)。番荔枝樹(shù)仍是以個(gè)人庭院栽種為主，很少有人大面積種植番荔枝（也許是由于缺乏與種植商機有關(guān)的信息）。

番荔枝當前只在少數地區有栽培，價(jià)格也很便宜，土品種一般是賣(mài)到10元1斤，鳳梨番荔枝在超級賣(mài)場(chǎng)則高達30~40元1斤。不過(guò)不管是個(gè)人栽種也好，商業(yè)種植也罷，番荔枝是種超級甜的水果，值得去種。

鳳梨釋迦南

番荔枝是非常容易栽培的植株，因為即使在營(yíng)養缺乏的土壤中，這種植株也基本上會(huì )生長(cháng)。唯一限制其條件就是它們是熱帶果樹(shù)，需要在氣溫較高的地區栽種。目前為止，番荔枝繁殖方式，主要有三種，以種育苗、嫁接、扦插繁殖。

今就介紹第一種，也是最簡(jiǎn)單的以種子，如何育苗再定植

當前多數個(gè)人栽種番荔枝的，最有效方法是用種子種植。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是，植株具有良好的根系。雖然這種方式的缺點(diǎn)，就是等待結果時(shí)間長(cháng)（大約需要4~5才能結果），但只要能夠結出果來(lái)，味道都甜美。

番荔枝

1、種子挑選

從外觀(guān)無(wú)病蟲(chóng)害、畸形的果實(shí)中取出種籽去育苗，用清水將種子洗凈。之后，將種子放在溫水中浸泡約6個(gè)小時(shí)。浸泡時(shí)，你會(huì )發(fā)現有些會(huì )沉入水中，一些漂浮在水中，我們要做的就是將浸沒(méi)在水底的種子用來(lái)播種。

番荔枝種子

2、播種

開(kāi)始種植之前，最好先以1：1：1的比例準備一種土壤、細沙和肥料組成的幼苗培養基質(zhì)。將培養基質(zhì)放入中等大小的育苗杯中，然后為每個(gè)杯中放置1顆種子。之后，每天早晚定期用水澆，種子將在10～25天甚至一個(gè)月內開(kāi)始發(fā)芽。等萌芽出苗后，再培育3~4個(gè)月就可以下地定植了。

3、整地

番荔枝還可以作為水果盆栽種在花盆中。但是，因為這種果樹(shù)根系發(fā)達，果樹(shù)也長(cháng)得較高大。如果僅限于盆栽，結果數量上與將幼苗種植到地面上的結果大不相同。因此對于番荔枝栽培，最好在空地上種進(jìn)行種植，便以收獲更多的果實(shí)。

4、定植

當苗經(jīng)過(guò)4~6個(gè)月時(shí)間的培育（如有條件可為其嫁接，再培育到來(lái)年春季），就可定植了。將培育杯剪開(kāi)，帶土取出果苗，將其栽種到挑選好的土壤之中?？稍诙ㄖ惨恢芮?，先給土壤施入足夠的有機質(zhì)底肥，利于果苗生長(cháng)所需的養分。

下地種植

5、日常管理

澆水：在前期栽種的時(shí)候，最好每天早晚給田間澆水，保持土壤的濕潤度，以幼苗獲得最佳生長(cháng)。因在每天陽(yáng)光直射下，這些苗需要大量水分，有了足夠的水分，它們才能迅速生長(cháng)。等栽種半年左右，就可使用肥料給小苗提供生長(cháng)所需的營(yíng)養。施肥：是先在苗的根部周?chē)谧銐蛏钛?，以撒上肥料，這期間推施有機肥。如果要使用尿素或NPK等化學(xué)肥料，則可以每3個(gè)月通過(guò)在果樹(shù)根莖滴水線(xiàn)上開(kāi)溝，均勻撒肥料的方式施肥，以防止果苗因化學(xué)肥料，產(chǎn)生肥害。如果在雨季進(jìn)行該施肥，則在撒施化肥后，第二次再施肥以免受降雨導致肥料流失的影響。對于這期間周?chē)L(cháng)的雜草，最好將其清除。因小苗這時(shí)期吸水、吸肥的能力還較弱，雜草會(huì )與其爭奪土壤的養分。

果苗施肥

除了施肥，也需注意，今后每年要對番荔枝樹(shù)冠、最頂端的密枝、徒長(cháng)枝等進(jìn)行修枝，根據生長(cháng)情況進(jìn)行調整。理想的番荔枝樹(shù)，要大而又不高，沒(méi)有過(guò)多的分支。修剪的原則就是讓整體樹(shù)冠維持通風(fēng)、透光的良好性。才不會(huì )因過(guò)多無(wú)用的枝葉，消耗樹(shù)體有限的養分，從而有更多的養分提供開(kāi)花結果上。經(jīng)過(guò)4~5年的種植，通常就會(huì )開(kāi)始開(kāi)花結果，這種果樹(shù)管理的好，可能會(huì )比預計時(shí)間早結出果實(shí)。番荔枝會(huì )在授粉昆蟲(chóng)的幫助下，自然授粉。因此，當植物開(kāi)始開(kāi)花時(shí)，最好不要噴灑任何農藥，以便有昆蟲(chóng)會(huì )停留在花朵上完成授粉。不過(guò)這種果樹(shù)的雄雌花朵開(kāi)放的間隔時(shí)間較大，自然授粉結果率并不理想，這就需要你人為的幫其授粉，才能結出更多的果來(lái)。番荔枝在結果時(shí)，會(huì )受到蚜蟲(chóng)、螞蟻的侵害，這就需要做好防范的準備，可采用果樹(shù)專(zhuān)用的殺蟲(chóng)劑，或者手動(dòng)的驅除這種害蟲(chóng)。

番荔枝花朵

綜述，番荔枝樹(shù)栽種時(shí)，有條件的可以給予嫁接或者直接購買(mǎi)成品苗，可以提早結果的年份，而播種最佳的季節是在春季。

大家好，我是果鄉農人。番荔枝培育，如果還有哪些不清楚的地方，可在下方留言，我將會(huì )一一解答。