羅勒也叫金不換,它是一種葉子能夠散發(fā)甜美芳香的植物,在常年溫暖的地方可以保持一年四季都有葉子收獲,它的葉片摘了之后能夠不斷長(cháng)出來(lái),它還有不同的品種,包括常見(jiàn)的甜羅勒和紫羅勒,都是很適合用來(lái)做菜的。
羅勒還有治療感冒的效果,很容易栽培,羅勒的抗病蟲(chóng)害能力特別好,能夠散發(fā)迷人的清香,葉子用來(lái)去除海鮮的腥味就特別好。在窗臺或陽(yáng)臺上種上幾盆羅勒,還有非常棒的驅蚊效果。
1、扦插和播種繁殖
羅勒是一種很容易繁殖的香草植物,可以直接剪下來(lái)一段莖,去掉底部的葉子,浸泡在水中一周就能生根,當然也可以扦插土壤中繁殖。
第一次培育羅勒都是用播種繁殖的,可以買(mǎi)一些種子,播種前先用清水浸泡3~5分鐘,之后就添加一點(diǎn)溫水,直到溫度升高到50度左右,適當攪拌,讓種子均勻吸收水分,之后就要保持溫度20分鐘左右。
之后放一個(gè)晚上,第二天早上起來(lái)的時(shí)候就可以將種子撈起來(lái)。
羅勒的種子經(jīng)過(guò)浸泡之后,種子表層會(huì )形成一層透明的粘膜,這些粘膜一些用紙巾或紗布擦掉,不擦掉就容易造成種子腐爛,這也是為什么很多人給羅勒播種失敗的原因。
2、羅勒育苗技巧
羅勒的種子可以放在濕潤的紙巾或紗布上促進(jìn)發(fā)芽,先不要急著(zhù)種到土壤中,之后就要保持紗布濕潤,每天清洗一遍,等種子上露出白色的小芽就可以進(jìn)行播種了。
種子均勻撒到土壤中,適當覆蓋一層1厘米左右的薄土,之后小心澆透水,避免沖散種子。
3、移栽和掐頂
羅勒的幼苗長(cháng)出來(lái)之后就要見(jiàn)光,保持土壤濕潤,之后幼苗長(cháng)出4片真葉之后就可以進(jìn)行移栽了。
之后要適當見(jiàn)光,盆土干了澆透水,等羅勒長(cháng)到20厘米的時(shí)候就要掐頂,將頂部莖掐斷,只保留底部6~8片的葉子,這樣可以促進(jìn)不斷分枝。
羅勒不掐頂就長(cháng)上面這個(gè)樣,分枝沒(méi)有,葉子很稀疏。
之后羅勒每長(cháng)一周時(shí)間就進(jìn)行掐頂一次,掐下來(lái)的莖可以直接扦插土壤中培育,也可以用清水浸泡生根,很快你就能將羅勒種滿(mǎn)整個(gè)陽(yáng)臺了。
每一次修剪都只留下底部的4~6片葉子,可以不斷分枝,分枝長(cháng)長(cháng)了也要掐頂。
4、養護環(huán)境
羅勒生長(cháng)的過(guò)程中需要較多的光照,避免養在完全遮陰處,養護的位置要通風(fēng),保持溫暖微潤的環(huán)境,避免過(guò)度頻繁澆水,它有一定的耐旱能力,適當干燥并不會(huì )掛掉。
等羅勒的植株生長(cháng)健壯之后,就要適當減少澆水了,避免水多誘發(fā)爛根,等盆土干透后再澆透水。
5、盆栽土壤和肥料
栽培羅勒的土壤要含有較多的氮元素,最好是用堆肥土混合泥炭土,適當添加珍珠巖,生長(cháng)期可以?xún)扇芙o一次氮肥含量高的復合肥,這樣有助枝葉生長(cháng)更旺盛,就能不斷收獲葉子了。
6、陽(yáng)光
想要盆栽羅勒生長(cháng)更加旺盛,每天要給6小時(shí)以上的光照,避免養在遮陰處,在半陰處雖然也能生長(cháng),不會(huì )生長(cháng)速度回減緩,影響光合作用。
隨著(zhù)羅勒不斷成熟,它的主莖和分株會(huì )不斷木質(zhì)化,這個(gè)時(shí)候就要用修剪促進(jìn)分枝,長(cháng)出更多的嫩枝,才能促進(jìn)長(cháng)出更多嫩葉,有利不斷收獲,最好是避免羅勒開(kāi)花,這樣它的收獲期就要完了。