吃石榴的季節又要到了,但說(shuō)起石榴小伙伴們是不是會(huì )想起另外一個(gè)名字呢?石榴和番石榴,名字聽(tīng)起來(lái)像是一家人,但無(wú)論是長(cháng)相還是味道都完全不一樣呢~
石榴和番石榴的區別
性狀不同
石榴是屬于石榴科石榴屬漿果,而番石榴則屬于番石榴屬的水果。
外形顏色
石榴形狀偏圓,果形一般比較大且表皮多呈紅色;而番石榴漿果果型偏橢圓形或者有點(diǎn)像梨的形狀,果型相對石榴比較小,外表一般是青色的。
果實(shí)區別
石榴的果實(shí)是一顆顆地呈現紅色水晶的樣子;而番石榴口感粗硬,十分脆。
說(shuō)了這么多,還是直接上圖吧,其實(shí)它們長(cháng)這樣子
石榴
番石榴
知道了它們長(cháng)什么樣了,跟著(zhù)甜甜看看怎么吃吧~
石榴在古時(shí)候有非常好的寓意,因為果實(shí)是一顆顆的寓意著(zhù)多子多福,但是這樣的水果吃起來(lái)有些小伙伴們有一些犯難了,一個(gè)石榴里有好多小果粒,要怎么吃呢?
別擔心,甜甜教你一個(gè)小妙招輕輕松松吃石榴,快來(lái)看看吧~
用刀在石榴的頂部劃開(kāi)一個(gè)圓圈;把頂部劃開(kāi)的圓圈拿掉;以中心為點(diǎn)沿著(zhù)內層的皮劃開(kāi);最后掰開(kāi)就是一堆晶瑩剔透的紅色石榴了。
說(shuō)完了石榴我們來(lái)說(shuō)說(shuō)番石榴吧~
番石榴
番石榴的學(xué)名叫芭樂(lè ),是一種熱帶水果,外表是綠色的皮但果肉有紅色和白色兩種,很多小伙伴們會(huì )直接洗干凈后吃,但果皮和果肉一塊吃,口感會(huì )有一些澀。
番石榴要吃對才能品嘗出它的美味,紅心番石榴怎么吃?白心番石榴怎么吃?快跟著(zhù)甜甜來(lái)看看吧~
紅心番石榴的甜度和口感相對于白心番石榴甜嫩一些,把皮洗干凈后一小口一小口的吃即可;而白心番石榴這樣吃會(huì )有些干澀
將白心番石榴去皮切成不規則的小塊,根據個(gè)人口味加入一些鹽巴、咸梅、咸梅粉,攪拌后放入冰箱冷藏,這時(shí)候的白心番石榴吃起來(lái)會(huì )更加有滋味~
石榴和番石榴的區別,小伙伴們分清楚了嗎?一招吃對石榴,再也不用一顆一顆挑了,品嘗番石榴的好滋味,兩種吃法快在家試試吧~