今天推薦一個(gè)有點(diǎn)貴的百香果。
6元一個(gè),是超市普通百香果的2倍價(jià)錢(qián),但卻是超市普通百香果20倍的好吃。
個(gè)頭很大,一個(gè)90g以上,果肉比例很高。香氣層次多也更明亮,百香果自帶的香蕉菠蘿檸檬草莓等多種水果的香味都能很清晰的感受出來(lái)。
而且很甜,放皺之后比市面上的百香果甜很多很多,吃的時(shí)候我們都不禁感嘆,這百香果泡水真的白瞎了,空口吃才真的爽。
汁水更豐盈,出汁率高達40%,無(wú)論是拌酸奶還是泡水都能讓香味更好的融合。
口感也是很好,百香果籽大且飽滿(mǎn),搖晃果子可以看到果肉一顫一顫,十分誘人。
試吃的時(shí)候大家都說(shuō):酸酸甜甜,空口吃也不錯的感覺(jué),香氣濃。
價(jià)格呢,我們也爭取了很大的優(yōu)惠,12枚特大果74.9元,16枚特大果95.9元,還送剝百香果神器,限時(shí)三天。
如果你在猶豫這個(gè)百香果憑什么這么貴,下面我來(lái)講一講,好吃的百香果能好吃到什么程度。
今年第一茬黃金百香果
高甜低酸,淡淡芭樂(lè )味
我們選的這個(gè)百香果品種是小黃金百香果,也叫芭樂(lè )味黃金果,是黃金百香果中優(yōu)質(zhì)品種,品種源自巴西,后引入大陸,特點(diǎn)是高甜低酸,還有淡淡的芭樂(lè )味。
相比紫色和紫紅色2個(gè)品種,黃金百香果在個(gè)頭和口感上都更勝一籌,個(gè)頭大,所以果肉果汁含量都高,出汁率高達40%。
甜度更是紫色百香果的4~5 倍,味道香甜,口感嫩滑,吸溜吸溜像是再吃小布丁,發(fā)皺的時(shí)候更是甜蜜可口,帶有層次非常豐富的香氣,一個(gè)果子就能吃到多種熱帶水果香。
????第一次見(jiàn)到這么大的百香果
在品種優(yōu)勢之上,還優(yōu)選了今年的頭茬大果,是一年當中風(fēng)味最足的果子,重量90g以上,每一個(gè)都飽滿(mǎn)圓潤油亮。
來(lái)自黃金果之鄉武平
是國家宴請用果
這個(gè)百香果來(lái)自福建武平,這里是世界公認的黃金氣候生態(tài)帶,有近80%的森林覆蓋率,境內海拔300-700m,丘陵山地地貌,夏秋季氣溫日較差≥10℃,是夏秋季日較差是長(cháng)江以南最高區域之一(注:日較差:在一晝夜間最高值與最低值之差,一般來(lái)說(shuō)日較差大果子甜),氣候溫暖濕潤,雨量充沛,是中國天然氧吧。
良好的生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)出百香果表皮著(zhù)色均勻光亮,口感酸甜適中,香氣濃郁,汁多味濃,品質(zhì)優(yōu)良。
2017 年,武平黃金百香果作為廈門(mén)金磚會(huì )議指定果品亮相,驚艷了金磚五國。同年 12 月,還經(jīng)國家農業(yè)部批準獲得農產(chǎn)品地理標志登記保護。
精心種植采摘
泡水做沙拉拌酸奶超合適
黃金百香果地沒(méi)有任何重金屬污染,均使用手工除雜草和物理驅蟲(chóng)。
雖然耗時(shí)耗力,杜絕不健康的除草劑和驅蟲(chóng)藥,每個(gè)果子都可放心吃。
藤架下散養著(zhù)大批走地雞,不僅能夠抓走害蟲(chóng),還能為百香果樹(shù)提供充足的天然肥料。
為了保持果子的新鮮度,都是現摘現發(fā),基地農人每天六點(diǎn)開(kāi)始采摘,嚴謹挑選7~8成熟果子,每個(gè)都是等到果子50% 轉色,果皮呈黃綠色有香味才進(jìn)行采收。
包裝是「珍珠棉+飛機禮盒」,京東物流,還會(huì )送百香果開(kāi)果神器:
收到百香果之后,最好通風(fēng)放置,等到果皮開(kāi)始發(fā)皺就可以吃了。
因為果子很甜,所以可以直接切開(kāi)食用,也可以做成百香果果汁、百香果蛋糕、布丁、沙拉等。
價(jià)格呢,我們也爭取了很大的優(yōu)惠12枚特大果74.9元,16枚特大果95.9元,還送剝百香果神器,限時(shí)三天。
真的好味道的果子,真的值得嘗一嘗。
農暢 | 武平黃金百香果特大果
12枚特大果 2.3斤裝¥74.9¥85.5
16枚特大果 3斤裝¥95.9¥104