不 是！

牛奶如果變酸的話(huà)，就是已經(jīng)壞了，不能再喝了。如果喝壞掉的牛奶會(huì )對人體造成很大的危害??！

酸奶是如何做成的酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)殺菌后，再向牛奶中添加一種叫乳酸菌的對人體有益的細菌，然后經(jīng)過(guò)發(fā)酵精心加工而成的。

它不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且經(jīng)過(guò)加工某些方面還揚長(cháng)避短，已成為更適合于人類(lèi)的營(yíng)養保健品。

酸奶的好處

它能將牛奶中的乳酸糖和蛋白質(zhì)分解，使其更易被人體消化和吸收；

能促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強消化；

而且乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，能抑腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產(chǎn)生的毒素。?

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