DONGZHI
|南圓北餃
冬至,又稱(chēng)日南至、冬節、亞歲等,是四時(shí)八節之一,被視為冬季的大節日。其兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。
冬至·吃湯圓
吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。圓意味著(zhù)團圓圓滿(mǎn),冬至吃湯圓又叫冬至圓。民間有吃了湯圓大一歲之說(shuō)。
冬至·吃餃子
在我國北方許多地區,每年冬至日,有吃餃子的習俗。北方地區在這天要吃餃子,是因為餃子有消寒之意,至今民間還流傳著(zhù)冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管的民諺。
|消防安全
冬至,兼具自然與人文兩大內涵,素有冬至大如年之說(shuō)。你的家鄉過(guò)冬至吃餃子還是湯圓呢?
在制作美食的過(guò)程中,千萬(wàn)要記得廚房用火不離人哦,更多【廚房消防安全常識】,快來(lái)戳圖學(xué)習~
記得吃餃子/湯團噢!
素材:江蘇消防
編輯:熊?chē)?制圖:許洋
審核:蔚元彬
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發(fā)布:江蘇消防全媒體工作中心
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