礦物質(zhì)水比純凈水貴憑什么？其實(shí)沒(méi)什么區別，不過(guò)是人們希望通過(guò)服用補充劑，改善健康預防疾病，礦物質(zhì)水、礦物質(zhì)補充劑不過(guò)是其中之二。

什么是礦物質(zhì)？

又稱(chēng)無(wú)機鹽，是構成人體組織和維持人體正常生理功能所必需的七大營(yíng)養素之一。它可以分為兩類(lèi)：常量元素和微量元素。人體內含量超過(guò)5克，每日生理活動(dòng)所需量大于100毫克者，稱(chēng)為常量元素，如：鈣、磷、鉀、鈉等；含量極小，每日生理活動(dòng)所需量大于100毫克者，稱(chēng)為微量元素，如：鐵、碘、銅等。

缺乏礦物質(zhì)后果很?chē)乐亍?/h1>

礦物質(zhì)它是組成人體組織的重要成分，眾所周知鈣元素是組成人體骨骼的重要成分，如果缺鈣會(huì )導致骨質(zhì)疏松，腰酸腿痛等等。鐵質(zhì)是構成血紅蛋白的主要成分，如果身體缺鐵，就會(huì )導致貧血，還容易感到疲勞等。

它還能調節人體機能，幫助吸收能量等。身體的新陳代謝離不開(kāi)酶，而酶必須和礦物質(zhì)結合才能產(chǎn)生活性。身體若缺少礦物質(zhì)，就必然影響新陳代謝，對血管的直接影響就是導致代謝廢物在血管壁堆積，進(jìn)而引發(fā)一系列心腦血管疾??；因此，補充身體所需的礦物質(zhì)，對預防和治療心腦血管疾病有好處。

為啥中老年人需要補礦物質(zhì)？

預防疾病的發(fā)生具有重要意義，但由于生理特征和社會(huì )環(huán)境因素，在中老年期易出現維生素缺乏和礦物質(zhì)缺乏。

四十歲以后，機體免疫力下降，器官開(kāi)始老化，各種慢性、退化性疾病逐漸纏身，某些疾病的治療藥物干擾了維生素或礦物質(zhì)的吸收或利用，需要額外補充。

為了解決維生素和礦物質(zhì)的供需矛盾，應盡量均衡飲食。如果飲食不能滿(mǎn)足要求，還可以根據個(gè)人情況選擇適當的礦物質(zhì)補充劑。目的：通過(guò)營(yíng)養干預，改善老年人健康狀況，提高老年人生活質(zhì)量。

補充礦物質(zhì)主要靠食物！

礦物質(zhì)會(huì )通過(guò)人體的新陳代謝排出一部分體外，因為它們不能在身體內自我結合，所以我們要通過(guò)食物、飲用水來(lái)補充，但是攝取過(guò)量容易引起中毒，攝取過(guò)少則引發(fā)人體多種癥狀。

1) 鉀：鉀在人體內的主要作用是維持身體的鉀鈉平衡和加快新陳代謝。適當補充鉀，有助于防治高血壓以及其他心腦血管疾病的出現。洋蔥、芹菜、茄子、紅棗、西瓜、山楂等食物，都含有豐富的鉀元素。

2) 錳：錳元素能維持糖代謝和脂肪代謝，改善身體的造血功能。大麥、糙米、花生、萵苣等粗糧及蔬菜等食物是其主要來(lái)源。

3) 鈣、鎂：鈣和鎂元素小南講過(guò)很多，詳情自行回顧。補鈣的食物：牛奶、堅果、蝦皮、芝麻醬等食物。

4) 鐵：動(dòng)物的肉類(lèi)、血液，魚(yú)蝦；果蔬中有黑木耳、菠菜、海帶、櫻桃等鐵元素含量比較豐富，而且容易被人體吸收。

均衡飲食是膳食維生素和礦物質(zhì)補充劑無(wú)法替代的，請勿依賴(lài)膳食維生素和礦物質(zhì)補充劑預防慢性疾??；要經(jīng)常鍛煉，多吃植物性食品，限制酒精攝入量，禁止吸煙，加上適量營(yíng)養維他命和礦物質(zhì)補充劑，才能達到防病長(cháng)壽的目的。

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