羊角蜜甜不甜，主要看清這4點(diǎn)，教你挑選竅門(mén)，個(gè)個(gè)又甜又脆

四五月份，正是吃羊角蜜的時(shí)候，雖然現在的價(jià)格稍微有點(diǎn)貴，但是實(shí)在忍不住想嘗嘗鮮。羊角蜜，其實(shí)就是甜瓜的一種，因為外觀(guān)長(cháng)得比較像羊角，因此而得名，口感又香又甜，并且吃起來(lái)非常爽脆。

前兩天買(mǎi)了兩個(gè)大一點(diǎn)的羊角蜜，竟然花了我三十多塊錢(qián)，這么貴的東西，我想大多數人，肯定不想買(mǎi)到不好吃的吧！所以在買(mǎi)的時(shí)候，正確的挑選方式，大家一定要掌握好，那么如何挑選，才能買(mǎi)到又甜又脆還多汁的呢？

羊角蜜甜不甜，主要還是要看清以下4點(diǎn)，今天我就把詳細的操作分享給各位，教你正確的挑選竅門(mén)，按照這4點(diǎn)再去買(mǎi)，就可以輕松買(mǎi)到又甜又脆的了，不花冤枉錢(qián)，趕緊學(xué)會(huì )去試試看吧。

【挑選羊角蜜】

1、看外觀(guān)

羊角蜜，之所以叫這個(gè)名字，就是因為它長(cháng)得比較像羊角，好吃的羊角蜜，外觀(guān)應該是一頭粗、一頭細的，并且從上到下是很勻稱(chēng)的。

大家不要挑選那種，肚子特別大的，鼓鼓的那種，雖然看上去像是很飽滿(mǎn)的樣子，但其實(shí)已經(jīng)很老的，里面的籽比較多，很影響口感的。

2、看顏色

我們在買(mǎi)羊角蜜的時(shí)候，觀(guān)察一下它的顏色，如果呈現灰白色，上面還有一點(diǎn)淡淡的黃色的紋路，說(shuō)明成熟度較高，這種會(huì )更加香甜，吃起來(lái)更脆。如果顏色看上去很深，還是綠色的，就說(shuō)明未完全成熟，這種吃起來(lái)口感略差。

再一個(gè)就是看一下瓜蒂的顏色，如果是翠綠的，說(shuō)明這個(gè)瓜挺新鮮，如果發(fā)黃了、干枯了，說(shuō)明時(shí)間挺久了。

3、捏一下

買(mǎi)的時(shí)候輕輕按壓一下，不要使勁，不然給人家捏壞了，老板的臉色可就不好看了。輕輕捏一下，試一下它的硬度，如果特別硬，捏不動(dòng)，或者特別軟的話(huà)，都不建議購買(mǎi)。

一般我們要選擇捏起來(lái)有一點(diǎn)彈性，軟硬適中的，這種成熟度更高，吃起來(lái)也更香甜脆。

4、聞味道

不管是挑選什么水果，都可以用這方法試試看，成熟度高的、香甜的程度更高的羊角蜜，聞起來(lái)的味道就是很清香的，湊近一聞?dòng)械南阄丁?/p>

如果是還沒(méi)有徹底成熟的，或者不夠香甜，不好吃的羊角蜜，聞起來(lái)幾乎沒(méi)什么味道，或者一股澀味。