行將餓死的人，連石頭土塊都抓進(jìn)肚子里，叫做饑不擇食，更何況是蝗蟲(chóng)這樣的活物呢！古人當然知道蝗蟲(chóng)可以吃，不僅吃蝗蟲(chóng)，還把蝗蟲(chóng)曬成干保存吃很久。但是為什么一場(chǎng)蝗災就會(huì )干掉一個(gè)地區的人呢？

現代版的蝗災

2017年9月，山東省濰坊市峽山區太保莊街道突現蝗災，遮天蔽日的蝗蟲(chóng)如饑似渴的趕過(guò)來(lái)。僅用幾分鐘就能啃食完一整片糧食地。農民們長(cháng)吁短嘆，惟愿蝗蟲(chóng)趕緊飛走。然而蝗災竟變成了一場(chǎng)商機，蝗蟲(chóng)價(jià)格10/斤，和豬肉相同，聞得有蝗災出現，一時(shí)間附近人家驅車(chē)趕往此處抓捕蝗蟲(chóng)，兜售給附近城市的飯店抑或通過(guò)網(wǎng)絡(luò )現捕現售，當地居民夸張的說(shuō)道捕蝗蟲(chóng)的人比蝗蟲(chóng)還多。

這是現代版的真實(shí)蝗災，面對家中有很多余糧，完全不擔心未來(lái)一年生計的吃飽了的人，蝗蟲(chóng)無(wú)異于野味，成為了消遣之物，然而古代的人可不這么想，一場(chǎng)蝗災過(guò)去，如果沒(méi)有朝廷賑濟，鐵定完蛋。

古代版的蝗災

明弘治年間刻本《潞州志》中記載：

（元）順帝至正十九年，晉寧、潞州及壺關(guān)、潞城、襄垣三縣蝗食禾稼，草木俱盡，所至蔽日，礙人馬不能行，填坑塹皆盈。饑民捕蝗以為食，或曝干而積之。又罄，則人相食。

元順帝時(shí)期，出現蝗災，蝗蟲(chóng)啃食莊家，所到之處，寸草不留，遮天蔽日，人馬都不能通行，落在地上的蝗蟲(chóng)把坑都填滿(mǎn)了溢出來(lái)了。饑民們捕捉蝗蟲(chóng)作為食物，吃不完的就曬干留著(zhù)下頓吃。然而很快曬干的蝗蟲(chóng)也吃完了，就開(kāi)始人吃人。

可見(jiàn)古人在遇見(jiàn)蝗災的時(shí)候，不僅吃蝗蟲(chóng)，而且還跟松鼠存糧一般，儲存蝗蟲(chóng)，然而沒(méi)什么卵用。

老百姓吃蝗蟲(chóng)最早的記錄要追溯到唐朝：

（唐）貞元元年，夏蝗，東自海，西盡河隴，蔽天，旬日不息。所至草木及畜毛靡有孑遺，餓殍枕道。秋，關(guān)輔大蝗，田稼食盡，百姓饑，捕蝗為食。

古人不傻，現代人吃蝗蟲(chóng)主要是油炸，蝗蟲(chóng)作為零食被廣為傳頌，甚至出現蝗蟲(chóng)養殖的行業(yè)，如果告訴古人今人在養蝗蟲(chóng)，絕對連皇帝都震驚了。而古代首先沒(méi)有那么多的油去做成美味的蝗蟲(chóng)，遇到蝗災，為了求生，被迫以蝗蟲(chóng)為食，試想一下，鹽、油都極度缺乏的狀態(tài)下，做出來(lái)的蝗蟲(chóng)，您還會(huì )吃的津津有味么？

蝗蟲(chóng)為何不能活人？

蝗蟲(chóng)那么多，為何蝗災過(guò)去，老百姓最后都難逃一死，除非逃命或者朝廷賑濟？

1、根據能量傳遞效率，假設1噸糧食夠100個(gè)人吃，那么蝗蟲(chóng)吃了這1噸糧食，那么這些蝗蟲(chóng)所含的能量?jì)H夠10人吃，剩下的90人就會(huì )被餓死；而蝗蟲(chóng)的營(yíng)養成分主要是蛋白質(zhì)，只吃蛋白質(zhì)是不能活人的。

2、接第一條，蝗蟲(chóng)在不斷遷徙中飛來(lái)飛去，啃完這一片立馬就飛到下一片，饑民只能在本地被啃食的時(shí)候，才有時(shí)機抓蝗蟲(chóng)，試問(wèn)才能抓多少？

3、蝗蟲(chóng)造成的毀滅性傷害是延時(shí)發(fā)生的，蝗災通常發(fā)生在糧食抽穗的成熟期，所以蝗災發(fā)生的地方，未來(lái)一年的糧食零蛋裸跑，古代的老百姓交了稅賦留下的口糧僅夠溫飽，甚至大多數時(shí)期撐不到下一季糧食收獲，根本不可能有余糧，所以蝗災過(guò)后，死傷枕藉。