為了對孕媽媽和腹中寶寶的健康安全著(zhù)想，孕期安排科學(xué)合理的飲食顯得尤為重要。有好多人會(huì )對孕媽媽提出諸多善意的忠告：孕期不可以吃兔肉，否則將來(lái)生下的寶寶有可能會(huì )是兔唇；孕期不可以吃螃蟹，因為螃蟹性涼，孕婦吃了螃蟹會(huì )導致先兆性流產(chǎn)，甚至更有民間傳言說(shuō)孕婦吃螃蟹，生出來(lái)的寶寶后會(huì )橫著(zhù)走……

因此，好多孕媽媽整個(gè)孕期都過(guò)得小心翼翼，在飲食上也變得謹慎了很多。哪怕平日里特別喜歡吃螃蟹，又或者孕期害喜突然想吃點(diǎn)螃蟹，也在大家的忠告下，為了腹中孩子的健康忍著(zhù)，不敢以身犯險。

那么，孕婦是不是真的一點(diǎn)螃蟹都不能吃？事實(shí)上，孕婦不可以吃螃蟹這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據的。螃蟹里含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主，優(yōu)質(zhì)蛋白是最接近人體蛋白的氨基酸模式，很容易被人體吸收利用。蟹肉當中還含有其他的營(yíng)養物質(zhì)，其中維生素A、鉀的含量也很高，吃少量的螃蟹對孕婦和腹中寶寶都是很有益處的。

至于民間傳言，孕婦吃了螃蟹生出來(lái)的寶寶會(huì )橫著(zhù)走，這種說(shuō)法更是無(wú)稽之談，毫無(wú)科學(xué)依據。前面提到的孕婦吃兔肉會(huì )讓孩子變成兔唇，也是一個(gè)廣為流傳的謠言。

需要注意的是，死螃蟹是不可以吃的。螃蟹生活在水里，水中有很多寄生蟲(chóng)和致病菌，螃蟹死后會(huì )大量繁殖細菌產(chǎn)生毒素，如果吃了這些死掉的螃蟹，毒素就有可能對身體健康造成嚴重的影響。因此，無(wú)論是孕婦還是普通人都不可以吃死螃蟹。另外，螃蟹身上有四個(gè)地方也不能吃，它們分別是蟹腸、蟹心、蟹胃和蟹腮。

即使是新鮮活的螃蟹，也必須是做熟后才可以食用。應該做到：在下鍋之前，將新鮮的蟹清洗干凈；一般需要用蒸鍋持續蒸煮 15～30 分鐘，將螃蟹徹底煮熟，用高壓鍋可酌情縮短時(shí)間；只吃蟹肉和蟹黃、蟹膏。

當然，孕婦作為一個(gè)特殊群體，謹慎一點(diǎn)還是比較好。

螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，對蛋白質(zhì)過(guò)敏的孕婦是千萬(wàn)不可以吃螃蟹的。還有在懷孕之前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)螃蟹、不知道自己是否對螃蟹過(guò)敏的孕婦，也不可以輕易嘗試。

螃蟹雖然營(yíng)養豐富，但其性質(zhì)偏寒，吃多了腸胃會(huì )感覺(jué)不舒服，脾胃虛寒、胃腸消化功能不良的人更可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。

每個(gè)孕媽媽的體質(zhì)也不一樣，對于一些體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦和習慣性流產(chǎn)的孕婦，尤其是孕早期，還是建議少吃或最好不吃螃蟹。

因此，不屬于過(guò)敏體質(zhì)或寒性體質(zhì)、無(wú)習慣性流產(chǎn)、平時(shí)腸胃健康的孕婦可以適量吃螃蟹，通常建議每次吃螃蟹不超過(guò)一只，也不需經(jīng)常吃螃蟹，更不可每天過(guò)量食用。孕婦還是以均衡營(yíng)養、多樣化飲食為主。

最后，祝天下所有孕媽媽都健康快樂(lè )地度過(guò)整個(gè)孕期！

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )）

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