家有小學(xué)生，早餐吃什么？孩子的營(yíng)養要跟上，一日三餐，餐餐都重要，尤其是早餐，即使放暑假也要早睡早起，按時(shí)吃早餐。

曬曬我家七天不重樣的早餐搭配，每天的主食和飲品變著(zhù)花樣安排， 媽媽用心做，孩子們才能更愛(ài)吃。

早餐一：奶咖、奶香玉米汁、黑芝麻面包、蝦仁炒蛋、口蘑炒西蘭花。

用面包機做的黑芝麻面包，軟軟得很香，正好切片當早餐主食。自制面包雖然口感沒(méi)有買(mǎi)的面包那么香，但是用料簡(jiǎn)單透明，沒(méi)有添加劑，用面包機制作一鍵式，也比較省事方便，還是挺合適的。

早餐雞蛋少不了，把蝦仁剝出來(lái)煮熟，和雞蛋液、鹽一起拌均勻，上鍋放少許油炒熟。另起一鍋，放少許油，把切成小塊的口蘑放進(jìn)去煎熟，再放焯熟的西蘭花，加少許鹽翻炒均勻，出鍋裝盤(pán)，味道鮮味清爽。

飲品是奶香玉米汁：用了新鮮的甜玉米粒，從玉米棒子上現剝的，放到豆漿機里，加入清水，使用玉米汁功能制作成玉米汁。玉米汁打得濃一點(diǎn)，打好以后再加半盒純牛奶，攪拌均勻即可。香甜濃郁，孩子們都很喜歡喝。

早餐二：紅棗枸杞核桃豆漿、素餡包子、五香帶魚(yú)、小番茄。

早上想吃包子，做了死面素餡包子，西葫蘆、胡蘿卜、雞蛋做餡，味道非常鮮，擠出來(lái)的西葫蘆汁揉面，加了全麥面粉，所以顏色深一些。自制包子營(yíng)養好，又干凈衛生，適合當家常早餐。

另外搭配了小番茄和五香帶魚(yú)，都是現成的食物，簡(jiǎn)單快手，也不占用太多時(shí)間。

飲品是自制營(yíng)養豆漿，將核桃仁12g、枸杞3g、紅棗3粒、泡過(guò)的黃豆45g，加水到600ml刻度線(xiàn)，剛好2杯的量，兩個(gè)大人喝，一人一杯剛剛好。如果人多，按比例增加食材和水就可以了。

早餐三：玉米豆漿、奶黃包、雞蛋、榨菜、藍莓。

孩子們喜歡吃的奶黃包，可以自制，也可以買(mǎi)半成品，冷凍保存，上鍋蒸一蒸就可以了，喧軟小巧，一次蒸一盤(pán)，就夠一家四口人的早餐了。

蒸奶黃包的同時(shí)，可以一起煮雞蛋，再用小平底鍋煎雞蛋，搭配榨菜和藍莓，爽口開(kāi)胃。

還是利用豆漿機做早餐飲品。將甜玉米粒和黃豆一起做了玉米豆漿，可以選擇加奶，也可以不加奶。

早餐四：木瓜火龍果牛奶西米露、焦糖烤蛋、涼拌黃瓜、燒餅、櫻花芝士全麥面包。

焦糖烤蛋是我家女兒做的，小學(xué)生學(xué)一些簡(jiǎn)單的烹飪還是挺好的。1個(gè)雞蛋、50g或60g牛奶、6g白糖，攪拌均勻，放到1個(gè)烘焙紙杯里，做4杯用就4倍的原料，做好以后再把紙杯放進(jìn)空氣炸鍋，160度，先烤10分鐘，拉出來(lái)撒一些白糖，繼續烤5分鐘，簡(jiǎn)單易做又好吃。

主食搭配了櫻花芝士全麥面包、芝麻燒餅，又用黃瓜和胡蘿卜拌了一盤(pán)清爽可口的涼菜，這樣的搭配，不辛苦又好吃。

飲品是水果牛奶西米露，也是用家里現成的食材，西米放到鍋里煮至透明，撈出后過(guò)涼，和牛奶、切好的木瓜、火龍果混合，又香又甜特別好吃，很適合夏天食用。

早餐五：咸奶茶、雞肉蝦滑包子、厚蛋燒、水煮菜花、棒棒奶酪。

主食是發(fā)面包子，雞肉蝦滑玉米韭菜餡，自己蒸的，鮮味十足。一鍋蒸了好多個(gè)，放涼后冰箱里冷凍，早上起來(lái)放到蒸鍋里加熱，還剩兩個(gè)奶黃包，也一起加熱了。

早餐有包子就比較省事了，有葷有素，好吃還容易消化。再用4個(gè)雞蛋做一份厚蛋燒，切成小塊后，擠上番茄醬，兩個(gè)孩子把這一盤(pán)都吃完了。

飲品是炒米奶茶，先在小鍋里燒開(kāi)水，煮了茶水以后，過(guò)濾茶葉渣，再倒入牛奶，放少量鹽調味， 攪拌均勻，分裝在4個(gè)杯子里，再撒上炒米，每人一杯剛合適。

早餐六：香蕉花生醬吐司面包、奶香南瓜汁、豆漿、西蘭花口蘑炒蛋清。

主食安排了香蕉花生醬吐司面包，面包片是用面包機做的，比較大一些。先在面包片上抹一層花生醬，用蛋黃和無(wú)糖酸奶拌成糊狀，涂抹在花生醬表面，再擺一層香蕉片，放到空氣炸鍋或烤箱里200度，烤10分鐘左右即可。

做吐司面包剩下的蛋清搭配口蘑炒熟，又放了焯熟的西蘭花混合，清爽健康的小菜不能少。

奶香南瓜汁也是我家常喝的早餐飲品，300g南瓜塊（去皮后稱(chēng)重），加一勺燕麥片， 放到豆漿機里，加水，做了兩杯南瓜汁，又加了一點(diǎn)牛奶，分成了三小杯。如果家里人多，可以用大的豆漿機，多做幾杯。

早餐七：奶黃包、玉米、木耳拌黃瓜、海苔厚蛋燒、豆漿、火龍果牛奶。

用小蒸鍋蒸一屜奶黃包，又煮了幾根玉米，兩種主食，有粗有細，每樣都吃點(diǎn)。

4個(gè)雞蛋加半袋肉松海苔，煎了一份海苔厚蛋燒，又香又嫩。

飲品安排了兩種，一種是豆漿機做的豆漿，放了紅棗、熟黑芝麻、黃豆，香甜的熱飲。另外又用料理機做了兩杯火龍果牛奶，常溫清爽。兩種飲品，一涼一熱，每種兩杯，一家四口可以根據自己的喜好，任選其一。

以上就是我家小學(xué)生的七天早餐安排，也是我們一家四口的早餐，都是簡(jiǎn)單常見(jiàn)的食物，可以自制，也可以采購半成品，做法簡(jiǎn)單又好吃。

雖然家里的早餐沒(méi)有山珍海味，也算不上美味佳肴，但每天用心安排，變著(zhù)花樣為家人制作早餐，放假期間還可以讓孩子們參與進(jìn)來(lái)，也是一種生活的小樂(lè )趣。

您好，這里是魔多廚房，我是多媽?zhuān)∪殝寢屢幻?，有兩個(gè)可愛(ài)的女兒。我喜歡帶著(zhù)孩子們四處溜達，也喜歡在家做飯燒菜！努力讓我的全職媽媽生活，過(guò)得簡(jiǎn)單而美好，感謝您的支持和鼓勵！