方便面相信很多朋友都是泡著(zhù)吃吧,長(cháng)時(shí)間以完以后,口感就會(huì )變得很膩人,所以今天我就要來(lái)給大家分享一個(gè),方便面的新吃法。把方便面放鍋里蒸一蒸,就能變得非常好吃,味道絕佳,一起學(xué)起來(lái)。
這個(gè)泡面的做法,是我吃了20多年泡面以后,自己研究出來(lái)的烹飪方式。很多人都說(shuō)泡面沒(méi)營(yíng)養,但其實(shí)你只要把它做好了以后,不僅營(yíng)養而且味道還很好,幾塊錢(qián)的泡面,也能做出高大上的美食感覺(jué)。
如果你是一個(gè)愛(ài)吃泡面的人,那么今天的這個(gè)泡面做法,你一定要記得提前收藏,我家一周吃6次,都不會(huì )膩的泡面做法,真的會(huì )讓你越吃越過(guò)癮。
【蒸炒方便面】
【原料】:方便面,食用油,小蔥,西紅柿,青菜,大蒜,老干媽
【制作】
1、首先我們要準備兩包,自己喜歡吃的方便面口味,然后把方便面打開(kāi),并取出里面的面餅和料包后,放在一旁備用。
2、準備一個(gè)大碗,然后把面餅放入大碗中備用。接著(zhù),再準備一個(gè)小碗,并把方便面的所有調料包,裝入小碗中備用。
3、往小碗中加入適量白開(kāi)水,并用筷子攪拌混合均勻,把里面的調料給它化開(kāi)后,再將料汁均勻淋入到,方便面的面餅上。
4、準備蒸鍋,并往鍋中加入適量清水,大火將鍋中水燒開(kāi)以后,把準備好的方便面,直接放入蒸鍋中,再蓋上蓋子,大火蒸10分鐘。
5、趁著(zhù)蒸方便面的這個(gè)時(shí)間段,我們要來(lái)準備一些料頭,先準備幾顆大蒜,切片備用,再準備一個(gè)西紅柿,切片、切丁備用,一顆火腿腸切片備用,幾顆小蔥,切成蔥段備用。
6、面餅蒸好以后,我們要關(guān)火,然后再燜上兩分鐘,才可以將面餅從蒸鍋中取出哦。
7、取出蒸鍋后的面餅,我們要趁熱用筷子給它抖散,這里要注意的是,一定要讓面餅與料汁,充分攪拌混合均勻,讓其表面都均勻裹上一層料汁后,味道才好吃。
8、起鍋熱油,往鍋中加入適量食用油,油熱后把蒜片先加入鍋中,給他翻炒出香味后,再把西紅柿丁加入鍋中,炒出汁水。
9、把西紅柿炒出汁水后,我們要往鍋中加入一些菜葉,提前切絲備用即可。接著(zhù),再來(lái)加入一勺老干媽?zhuān)⒉粩喾?,將菜葉炒斷生。
10、把準備好的面餅全部加入鍋中,以及加入我們準備好的蔥段,快速用大火翻炒后,讓方便面與所有食材混合。
11、這樣去做的方便面,口感是非常筋道的,相比較于直接泡著(zhù)吃的話(huà),這樣的方便面口感會(huì )更佳,你學(xué)會(huì )了嗎?
好了,以上就是今天我要給大家分享的,方便面美食做法,你以前在做方便面的時(shí)候,有沒(méi)有用這樣的方式,去做一做呢?如果你已經(jīng)學(xué)會(huì )的話(huà),請記得收藏。
關(guān)于更多方便面的美食做法,如果你那里有更好推薦,或者是有更好建議的話(huà),也可以在評論區說(shuō)一說(shuō),你都是怎么去做的。