520情人節又要到了。在看了大家精心準備的各種活動(dòng)或驚喜后，我們發(fā)現了一個(gè)很有趣的現象：
不論是資深飲家，還是小白萌新，甚至是完全不懂的門(mén)外漢，他們的節日安排里，都一定有葡萄酒的一席之地。
這可真是印證了希臘詩(shī)人歐里庇得斯（Euripides）的一句話(huà)：
沒(méi)有葡萄酒，就沒(méi)有愛(ài)情。
Where there is no wine there is no love.
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
其實(shí)，葡萄酒和愛(ài)情的緊密結合，自古有之。
01
從愛(ài)情毒藥到愛(ài)情象征
很多史學(xué)家相信，最早的葡萄酒起源于古波斯。在眾多與之有關(guān)的傳說(shuō)中，就有一個(gè)波斯國王和他妃子的愛(ài)情故事。
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
相傳，有一位波斯國王很愛(ài)吃葡萄，他命人把沒(méi)吃完的葡萄放在陶罐里，并在外面貼上毒藥二次，防止偷盜。
當時(shí)，這位國王有一位妃子剛剛失寵，眼見(jiàn)得愛(ài)情即將枯萎，想自尋短見(jiàn)的時(shí)候，她看到了這個(gè)毒藥罐子，便決心服毒自盡。
沒(méi)想到的是，她非但沒(méi)死，喝完之后還有一種飄飄欲仙之感，在多次服毒后，她甚至容光煥發(fā)，顏值重回巔峰，再次贏(yíng)得了國王的恩寵。
當國王得知了這件事的經(jīng)過(guò)后，他不僅也喜歡上了這種液體，還把它推廣開(kāi)來(lái)。從此，葡萄酒名聲大噪。
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
除了神話(huà)傳說(shuō)，葡萄酒和愛(ài)情也是西方繪畫(huà)藝術(shù)中非常重要的主題。在酒精的催化下，微紅的臉頰、迷離的眼神、若即若離的試探，和不可自拔的歡愉，這些都是愛(ài)情的具象。
▲ 《愛(ài)情與葡萄酒的結合》
法國伯瑞諾特所著(zhù)的《葡萄酒與愛(ài)情》一書(shū)中，也將葡萄酒對于人的吸引力比作愛(ài)情的誘惑，第一次與美酒邂逅的難忘經(jīng)歷，不亞于對愛(ài)人的一見(jiàn)鐘情。
就連羅伯特?帕克（Robert Parker）與葡萄酒的緣分，據說(shuō)都是因為愛(ài)情：
帕克年輕的時(shí)候，喜歡喝可樂(lè )、啤酒，對葡萄酒沒(méi)有任何興趣。但在他前往法國探望他的女朋友期間，多了很多喝葡萄酒的機會(huì )，慢慢地，也就對它產(chǎn)生了濃厚的興趣。從此，他才開(kāi)始了酒評家的征途，而這位將他領(lǐng)入門(mén)的女朋友，后來(lái)也成為了他相守相伴的妻子。
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02
為什么說(shuō)葡萄酒像極了愛(ài)情
拋去諸多神話(huà)、歷史和名人故事的影響不說(shuō)，品味葡萄酒的過(guò)程，本來(lái)就像極了經(jīng)營(yíng)一段感情。
著(zhù)名的葡萄酒電影《云中漫步》（A Walk in the Clouds）中，有一句話(huà)：葡萄酒的秘密在于時(shí)間，愛(ài)情也一樣。
在葡萄酒的世界里，無(wú)論是種植、釀造過(guò)程，還是開(kāi)瓶品味的過(guò)程，都需要時(shí)間和等待；在愛(ài)情里，無(wú)論是一見(jiàn)鐘情，還是日久生情，他或她到底是不是對的人，也需要在相處中，通過(guò)時(shí)間來(lái)驗證。
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
好的葡萄酒，和對的愛(ài)情，也不會(huì )只有單一的色彩，而應該是復雜多變，讓人心心念念的。
前者有酸甜苦辣，后者有喜怒哀樂(lè )。在澀（單寧）和酸的支撐下，葡萄酒的花果香才會(huì )縈繞不散；在經(jīng)歷過(guò)吵架分歧的苦后，才不會(huì )忽略了每一次牽手擁抱的甜蜜。
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
品酒，需要學(xué)習；經(jīng)營(yíng)感情、維護關(guān)系，也需要。
這瓶酒來(lái)自哪個(gè)產(chǎn)區、用了什么釀造工藝，我們應該如何開(kāi)酒、聞香和品味……擁有這些知識，我們才會(huì )真正懂得每一款葡萄酒的獨特魅力。而在愛(ài)情里，如何在相處中互相包容，如何因為對方變成更好的自己，如何在柴米油鹽中保持生活的新鮮感……也是人生的學(xué)問(wèn)。
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03
節日是人造的，但酒和愛(ài)是真的
或許很多人會(huì )抱怨：現代社會(huì )的情人節太多了！本來(lái)只有中國傳統節日元宵、七夕，和214的西方情人節，慢慢發(fā)展成每個(gè)月14號都是不同主題的情人節，再后來(lái)520和521也被打造成了網(wǎng)絡(luò )情人節。
如果每一個(gè)節日都得想，送什么禮物，去哪里吃飯，準備什么驚喜，有情人的生活也太累了。不過(guò)呢，完全沒(méi)準備也不行，《小王子》都已經(jīng)教過(guò)你了：
儀式感這種東西，就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。
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想要讓520和其他日子與眾不同嗎？
挑一瓶特別的酒就好啦！
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一束玫瑰花
一瓶桃紅酒
怦然 心動(dòng)
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
來(lái)自意大利四大酒業(yè)集團之一，瑪卡麗酒莊。這兩款桃紅葡萄酒，都以創(chuàng )意、顏值和口感見(jiàn)長(cháng)，風(fēng)格清新，花果芬芳，誘惑力無(wú)可比擬。
你的名字
你的側影
叫做愛(ài)情
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來(lái)自智利的百年名莊勝卡羅。除了酒莊名字來(lái)自莊主夫人以外，全新設計的珍藏系列酒標，也以夫人的美麗側影為靈感。霞多麗、佳美娜、赤霞珠，三款用愛(ài)打造的佳釀，賦予你獨一無(wú)二的時(shí)光。
喜歡就是
比醉甜的葡萄酒
還要甜
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
來(lái)自德國傳統名莊維特思。酒莊旨在用本土品種，釀造出高品質(zhì)而又有個(gè)性的甜葡萄酒。從珍藏到貴腐精選的每一個(gè)等級，維特思都有出產(chǎn)馥郁甜美的甜葡萄酒。
本文由富隆酒業(yè)美酒學(xué)院編輯富隆酒業(yè)，勝在專(zhuān)業(yè)！